現(xiàn)代飲食的潮流是光好吃還不夠，有營養(yǎng)、夠滋補才完滿，健康是重要目的。全鴻順養(yǎng)生鵝火鍋，以鵝為主打美食產品，將多種中草藥滲入營養(yǎng)的鵝肉中，讓食客在口味美味佳肴的同時，還能美容養(yǎng)顏、強身健體，吃出健康與長壽。
全鴻順老鵝湯煲選用飲溪食草、眠沙臥水的農家大白鵝為主料，添加38味中草藥秘制料包，小火慢燉四小時而成，選材天然，營養(yǎng)健康。燉出來的鵝肉，咬上一口，肉質細嫩，鮮美爽口。鵝肉富含多種人體必須的氨基酸、維生素、微量元素，膽固醇、脂肪含量低?！侗静菥V目》記錄：性平味甘，解五臟毒，止消渴，補氣之功效。
全鴻順老鵝湯，色澤金黃，香醇不膩，入口鮮香，耐人尋味。補虛益氣，暖胃生津，延年益壽，老少皆宜。一勺暖胃，兩勺提神，三勺飄飄欲仙，食客流連忘返，大唿過癮!全鴻順老鵝湯火鍋涮菜，一鍋煮四海，兼濟天下!各種涮菜應有盡有，既保障了菜品本來的美味，又使得鵝湯味濃鮮香。
全鴻順所以鵝火鍋，就是做別人沒有做的、做別人不敢做的、做別人不會做的，全鴻順養(yǎng)生鵝火鍋，不僅做健康餐飲，更讓食客把健康帶回家。全鴻順養(yǎng)生鵝火鍋，吃出健康與長壽。
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