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牛肉面加盟選擇蘭州炎黃 金大碗牛肉面加盟。蘭州金大碗牛肉面不只是響譽全國的風味小吃，并且具備悠久的歷史，曾獲得中華名小吃獎。其獨一無二的的風味和地方特色博得了國內乃至全世界范疇內客戶的榮譽和贊譽。Lanzhou beef noodles
正宗蘭州牛肉面相傳已有悠久的歷史，始創(chuàng)于1915年，當時稱為“熱鍋子牛肉面”，此面以湯為重，湯則以牛、洋肝子的湯加必定比例的牛肉湯經澄清解決后應用，其味清香撲鼻，獨具風格。為了招徠生意，店主推出“進店一碗湯”的讓利經營形式。Lanzhou ramen join客戶喝完湯后，頓覺爽口醒胃，食欲大振，從此蘭州牛肉面的知名度不翼而飛。
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在此基礎于上又在牛肉湯的“清”字上下功夫，在“味”字上求進步，在“質”字上求時常，最終以“湯清鏡，肉爛者香、面細者精”的獨一無二風格，把蘭州清湯牛肉面推向了爐火純青的高度，臻于完善，在色、香、味、形上很下功夫，Lanzhou ramen join使湯、面、味都上了一個新臺階，巨大了清湯、肉嫩、面精神、味香的特點，終于構成“一清、二白、三紅、四綠、五黃”(湯清、白蘿卜、紅辣椒、綠蒜苗、黃面條)的湯面特點，達到了色、香、味、形和諧統(tǒng)一的獨具特色，且價廉物美深受廣大市民的喜愛。Lanzhou beef noodles
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