據(jù)最新資料顯示,上半年全國餐飲收入超過1.85萬億元,同比增長了11.2%,餐飲市場前景大為不錯(cuò)。 近半年來,食材、人力本錢呈增長趨勢,壓縮餐飲企業(yè)收益空間。在普遍需要驅(qū)動下,餐飲企業(yè)紛紛謀求轉(zhuǎn)型升級。通過利用互聯(lián)網(wǎng)等新型渠道,餐飲市場出現(xiàn)出新的進(jìn)步特點(diǎn)的同時(shí)也展示新的進(jìn)步生機(jī),并連續(xù)向縱深、精細(xì)化方向延展。
安徽淮北的朱先生目前在一家民企工作,夫人在家待業(yè),空閑時(shí)間較多,夫妻倆就想找個(gè)餐飲項(xiàng)目一起打拼屬于本人的事業(yè)。兩位在網(wǎng)上看了諸多項(xiàng)目,遇到諸多當(dāng)時(shí)中意,調(diào)查后又不滿意的項(xiàng)目,就這樣耽擱了半年時(shí)間。
調(diào)查許久,兩位發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)孛媸呈袌銮熬昂芸捎^,于是又開始新一輪項(xiàng)目標(biāo)篩選、調(diào)查。昨日,兩位來到公司總部調(diào)查上古撈面項(xiàng)目,口味了諸多種產(chǎn)品品嘗,對上古撈面產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),品嘗搭配十分滿意。在和公司招商經(jīng)理溝通后,兩位當(dāng)即和公司簽署合作協(xié)定,并在當(dāng)日下午返程回家落實(shí)門面。
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