據(jù)最新資料顯示，上半年全國(guó)餐飲收入超過(guò)1.85萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)了11.2%，餐飲市場(chǎng)前景大為不錯(cuò)。 近半年來(lái)，食材、人力本錢呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，壓縮餐飲企業(yè)收益空間。在普遍需要驅(qū)動(dòng)下，餐飲企業(yè)紛紛謀求轉(zhuǎn)型升級(jí)。通過(guò)利用互聯(lián)網(wǎng)等新型渠道，餐飲市場(chǎng)出現(xiàn)出新的進(jìn)步特點(diǎn)的同時(shí)也展示新的進(jìn)步生機(jī)，并連續(xù)向縱深、精細(xì)化方向延展。
安徽淮北的朱先生目前在一家民企工作，夫人在家待業(yè)，空閑時(shí)間較多，夫妻倆就想找個(gè)餐飲項(xiàng)目一起打拼屬于本人的事業(yè)。兩位在網(wǎng)上看了諸多項(xiàng)目，遇到諸多當(dāng)時(shí)中意，調(diào)查后又不滿意的項(xiàng)目，就這樣耽擱了半年時(shí)間。
調(diào)查許久，兩位發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)孛媸呈袌?chǎng)前景很可觀，于是又開(kāi)始新一輪項(xiàng)目標(biāo)篩選、調(diào)查。昨日，兩位來(lái)到公司總部調(diào)查上古撈面項(xiàng)目，口味了諸多種產(chǎn)品品嘗，對(duì)上古撈面產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，品嘗搭配十分滿意。在和公司招商經(jīng)理溝通后，兩位當(dāng)即和公司簽署合作協(xié)定，并在當(dāng)日下午返程回家落實(shí)門面。
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