在“民以食為天”的國家，餐飲市場生意顯得火爆異樣。作為創(chuàng)新型的小火鍋市場，魚汁魚味一經推出就廣受市場的榮譽。在今年的餐飲市場無疑成了“焦點”。都說火鍋霸道，魚汁魚味只為霸占你的胃。
為何傳統(tǒng)火鍋在寒冬臘月生意不溫不火，而小火鍋市場何以客戶盈門呢？其實緣由很簡單。無非是將平凡做到不平凡，滿足了廣大消費者的需要。
魚汁魚味率先打破了傳統(tǒng)火鍋“一鍋出”的特點，首度采納“一人一鍋”的創(chuàng)新方式。讓處于快節(jié)拍生活中的人類在繁忙的工作中，能夠盡享“小火鍋”帶來的歡樂。
“魚汁魚味”在食材上也進行了大膽的創(chuàng)新。率先采納斑魚為主要食材。將斑魚切成“窗紙”普通薄厚，涮食3秒即熟，讓吃火鍋不再怕上火，同時增加了火鍋“養(yǎng)生”的新性能。初次提出了“都市養(yǎng)生MI NI鍋”的概念。針對這一律念，對于以往的各種小吃來說似乎是相互矛盾的。由于眾所周知，像肯德基、麥當勞這些快餐都是油炸食品，在保障了“快”的同時不得不拋棄了“營養(yǎng)”、“養(yǎng)生”。但魚汁魚味都市養(yǎng)生MI NI鍋，初次讓快餐也具有了養(yǎng)生的性能。可謂是國家飲食領域上獨樹一幟的新創(chuàng)舉。
魚汁魚味同時還兼具濃厚的民族風情，它源于滇西文明。鍋底中采納了大量的少數(shù)民族地區(qū)所特有的珍稀調料。湯底中包含松茸、樹番茄、冬蟲夏草等珍稀養(yǎng)生食材，湯色如玉、濃香撲鼻，連湯也可以暢快飲用，滋味十分鮮美。不只魚好吃，連湯都好喝！魚汁魚味怎么樣？滋味至鮮無比，將“香、鮮、濃“的口感施展到了極致！ 而且承諾做的不添加任何人工色素、添加劑等，保障了原生態(tài)的綠色健康。
秘制配方品嘗撼動心靈，吃下一口令人回味悠久。在這火鍋霸道餐飲業(yè)的時代，魚汁魚味只為霸占你的胃。美味快速召之即來揮之即去，流連麻辣鮮香，滿足的口腹之欲，你會覺得一鍋魚汁魚味就已足夠。
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