滋滋烤魚將現(xiàn)殺的活魚用獨家秘制調(diào)料,經(jīng)特殊方法腌制一定時間,然后放在無煙電烤爐上烤至九成熟,最后將其放入鐵盤中,并澆上剛剛烹制炒好的特制湯料,邊吃邊以小火持續(xù)燉煮,讓湯中的香料和營養(yǎng)成份慢慢滲入到魚肉中,口感獨特,醇濃綿厚,回味無窮。
滋滋烤魚屬于成都滋滋餐飲管理有限公司旗下的小吃加盟項目,公司于2014年成立,注冊資金高達1532萬元人民幣。滋滋烤魚加盟店目前已經(jīng)遍布全國各省市,滋滋烤魚加盟店已經(jīng)達到156家。
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