現(xiàn)在國內(nèi)的餐飲市場大好，不少的創(chuàng)業(yè)者都看到了這一商機(jī)，特別是開一家重慶特色火鍋店是諸多創(chuàng)業(yè)者的佳選，投資低、回本快、風(fēng)險(xiǎn)低等特點(diǎn)招來了投資者們。對(duì)于毫無經(jīng)驗(yàn)的加盟商，可能會(huì)在網(wǎng)上大量了解重慶火鍋加盟品牌信息，如搜索重慶老火鍋加盟哪個(gè)品牌好，怎么加盟等問題，下面小編為大家介紹一家重慶知名老火鍋品牌：山城小龍女火鍋，賺錢的選擇。
重慶作為火鍋之都，據(jù)統(tǒng)計(jì)，重慶火鍋店早已超過4萬多家，在眾多的火鍋品牌中，為何山城小龍女火鍋能脫穎而出，快速占領(lǐng)國家的餐飲市場，也成為400多位投資商的選擇!
1、山城小龍火鍋品牌效應(yīng)
山城小龍女作為知名老火鍋品牌在全國有必定的市場信用度和認(rèn)同度，有著較高的品牌效益。在市場上的客流量、消費(fèi)群體也是十分的大，有了固定的消費(fèi)者群體其店面的利潤就呈穩(wěn)定趨勢上升，加盟店的客源自然就不會(huì)少。
2、山城小龍女火鍋品牌建有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地(人力標(biāo)準(zhǔn)化)、物流配送中心、營運(yùn)示范店等完善的運(yùn)營支持體制。
研發(fā)基地 ---- 新品研發(fā)，產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化
為了保障各個(gè)專賣店滋味不受影響，更好的實(shí)現(xiàn)正宗重慶火鍋?zhàn)涛兜姆€(wěn)定性，菜種類類也會(huì)依據(jù)區(qū)域火市場的喜好個(gè)性化定制，菜品推陳出新。設(shè)建中央廚房、底料代工廠，這樣專賣店可以實(shí)現(xiàn)簡單加工出品，極大的降低后廚的復(fù)制難度。
人才培訓(xùn)基地 --- 造就員工水平和能量
建立包含人員招聘管理、技能訓(xùn)練基地、店面管理知識(shí)培訓(xùn)、店面運(yùn)營、營銷知識(shí)培訓(xùn)、績效考核等一套完整人力資源體制和管理模式，實(shí)現(xiàn)可復(fù)制性的培訓(xùn)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)資源共享。
物流配送中心 --- 物資輸出
總部統(tǒng)一標(biāo)識(shí)工作服、桌椅、餐具、燈具、裝璜件、收銀庫房管理系統(tǒng)、重慶特色彩票品原物料、重慶特色調(diào)味品、核心調(diào)料等系統(tǒng)物流配送服務(wù)，材料品質(zhì)價(jià)格穩(wěn)定，讓加盟商減少跑各個(gè)市場找契合品質(zhì)要求的材料，輕松洽購無憂。
營運(yùn)示范店 --- 實(shí)體店現(xiàn)場學(xué)習(xí)
說一千遍，不照實(shí)際動(dòng)手做一遍，各專賣店可派廚房、前廳核心人員到實(shí)體店進(jìn)行現(xiàn)場學(xué)習(xí)培訓(xùn)，時(shí)間為一周至是十五天，一套完整學(xué)員學(xué)習(xí)培訓(xùn)計(jì)劃，專人一對(duì)一指導(dǎo)。
3、火鍋的滋味、菜品新鮮
火鍋的品嘗很重要，滋味是一家老火鍋店的靈魂所在，重慶山城小龍女火鍋?zhàn)涛堵槔滨r香，不斷專一于牛油火鍋，品牌盡管不斷都被模仿，但是品嘗從未被超越，吃了之后舌尖久久彌漫著香氣。所有菜品都是采納綠色有機(jī)蔬菜，在保障菜質(zhì)量量、時(shí)髦感的同時(shí)還保障了菜品的營養(yǎng)，時(shí)時(shí)刻刻關(guān)注消費(fèi)者的健康。
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