今年的冬天特別冷,
北方的人已經(jīng)開(kāi)始曬雪曬晶瑩,
在南方,盡管遭遇嚴(yán)寒卻沒(méi)盼來(lái)一場(chǎng)雪,
此時(shí)此刻,只有重慶火鍋故事老火鍋能陪我過(guò)冬。
將近新年,你們是不是也時(shí)刻都被火鍋與聚會(huì)困住,
只想呆在暖暖室內(nèi),嗨吃火鍋,不想分開(kāi)呢!
走到觀音巖臨華大廈,
我就忍不住駐足,被火鍋香味拉住,走進(jìn)火鍋故事。
叫一個(gè)火辣辣的特色紅湯鍋,
滿滿辣椒鋪滿湯料表面,
隨著湯底翻騰,鼓出一個(gè)個(gè)紅泡泡,
麻辣視覺(jué)效果滿分!
脆皮腸
外皮脆韌,內(nèi)在柔嫩,
從翻滾的紅湯中撈出,
蘸上油碟,帶著蒜泥與香油香氣,
送到嘴里,悄悄咬破外皮,口感賊溜
必需推薦一波!
蝦滑
將深海青蝦去蝦頭、蝦線,解決潔凈,
廚房師傅手工捶打百千下,打成肉泥,
放少許淀粉,增加黏性,
每一顆蝦滑蝦肉含量95%,
純純蝦肉,Q彈口感,
一口一口好滿足!
雪花牛肉
脂肪沉積到肌肉纖維之間,肥瘦相間,
構(gòu)成大理石花紋,
富含脂肪酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,
薄薄的一片,美麗的形態(tài),
好像自豪的貴族。
在火鍋里涮一下,口感唇齒留香!
嫩牛肝
新鮮牛肝切成薄薄一大片,
磕兩個(gè)雞蛋裝璜,
美麗得不像話。
要涮火鍋時(shí),
將雞蛋攪碎,與牛肝拌勻,
雞蛋與牛肝相互融合包裹,
然后就能下鍋涮啦!
涮到牛肝卷起來(lái)就好,
別燙太久,口感出人意料地優(yōu)秀
蘸上干辣椒面吃,嫩滑又帶感!
夠辣!夠爽!夠過(guò)癮!
火鍋美味,快與親朋好友圍坐一鍋,吃熱氣騰騰的火鍋吧!
加盟咨詢電話:4000-1688-49