雅安張記木桶魚，用一條魚撬動了國家餐飲界！在美食紀錄片《舌尖上的國家》里面，大家領(lǐng)略到了大江南北的飲食類型和習(xí)慣，不得不令人感嘆飲食文明之豐富。節(jié)目里介紹過無數(shù)地道的國家美食，遭到了人類的喜愛，尤其是雅安張記木桶魚，更是遭到正宗吃貨們的廣泛討論。
木桶魚是川西當?shù)匾环N傳統(tǒng)的特色吃法，它是用木桶、魚、石頭、精品青花椒再添加各種名貴中藥材燜煮而成，雅安張勇木桶魚經(jīng)過中國級職業(yè)經(jīng)理人、中國一級烹飪技師、十五年餐飲從業(yè)經(jīng)驗的雅安人“張勇”多番改進加研發(fā)而成，現(xiàn)已經(jīng)風(fēng)靡全國，在短短的幾年時間分店已經(jīng)遍布全國，特榮獲國家“舌尖上的木桶魚”之名稱！為什么雅安張記木桶魚在市場上如此受歡迎？小編總結(jié)了以下幾點緣由：
加盟前景廣闊
張記木桶魚擁有各種品嘗，多種食材，讓人類可以自由選擇。張記木桶魚不只是消費者們認同的美食品牌，也是人類選擇投資創(chuàng)業(yè)的理想好項目。張記木桶魚的加盟前景很廣闊，在市場中的進步也很好，加盟進來，必定會給你帶來很可觀的收益利潤的。
獨一無二滋味，俘獲食客胃
魚類的蛋白質(zhì)含有人體所需的九類必須氨基酸，約有87%-98%營養(yǎng)物質(zhì)被人體有效吸收，長期吃魚既有特殊的養(yǎng)顏效果，更能大幅度降低肥胖的風(fēng)險。張記木桶魚的炙熱過程在餐桌上進行，依據(jù)魚類肉質(zhì)的差異，區(qū)別炙熱幾分鐘即可食用，木桶鍋青紅相間，椒香濃郁撲鼻，色澤自然，烹飪現(xiàn)場震撼讓人垂涎欲滴，把客戶的視覺、味覺、嗅覺深度的交融在一起，充分感受燜鍋生態(tài)、健康、營養(yǎng)的吃法。
獨創(chuàng)“先燜+后燉”新型制作工藝
張記木桶魚以獨一無二秘制醬料，特別的燜制措施招來了無數(shù)的食客。張記木桶魚獨創(chuàng)“先燜+后燉”的新型制作工藝，做法講究，工藝獨一無二，口感醇厚，耐人尋味，是時下更受人類喜愛的特色美食。
如果您的身邊恰恰有加盟一家雅安張記木桶魚的話，那你必定能看到每天店內(nèi)座無虛席的場景，可以說，雅安張記木桶魚憑借本身的保險、衛(wèi)生、標準化的制作工藝以及獨家秘制料包已經(jīng)成為餐飲界的又一后起之秀，用一條魚撬動了國家餐飲界，既滿足了消費者對美食的所有想象，又滿足了投資者的創(chuàng)業(yè)需要。目前，市場上，以魚為主要食材的美食不在少數(shù)，但能做到像雅安張記木桶魚這般備受消費者追捧的品牌卻是少之又少，對于想開店的人來說，是個不可多得的好項目。
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