重慶火鍋哪個(gè)品牌好吃？這家橫空出世亦我所樂(lè)也。吾日三省吾身，減肥我所樂(lè)也。但，美食亦我所樂(lè)也。今天葉子想要口味的美食便是橫空出世，迅速火爆整個(gè)市場(chǎng)的辣度鍋，重慶龍江碼頭老火鍋36°鍋。顧名思義紅湯鍋底只有36度，對(duì)于細(xì)微嗜辣星人而言，可說(shuō)是辣得剛剛好。
當(dāng)然辣度鍋并不是只有36°，確切來(lái)說(shuō)分為13度、36度、45度、52度、65度、75度六種辣度。這種辣度的計(jì)算辦法不是準(zhǔn)確的辣椒素含量值，而是一個(gè)范疇值，度數(shù)越高口感越辣，其中13°被稱為寶寶辣，是不是感覺(jué)標(biāo)準(zhǔn)且新意十足。
都說(shuō)一群人聚會(huì)，天涯海角齊聚，是少數(shù)人的狂歡，龍江碼頭老火鍋推出新品辣度鍋，立志將火鍋?zhàn)兂伤腥说目駳g，原本火鍋就改包羅萬(wàn)象不是嗎?菜品如此，人亦如此。龍江碼頭在鍋底上有著客戶至上的良苦用心，在菜品上自然也不落人后。
說(shuō)到吃心儀的火鍋，總是覺(jué)得食欲特別旺盛，鎮(zhèn)店菜品老三篇，龍江碼頭老火鍋特色組合拼盤，媽媽再也不必?fù)?dān)心我一個(gè)人吃火鍋啦，提起筷子便是味蕾的盛宴。
毛肚、黃喉、鴨腸一盤三吃涮到嗨!毛肚新鮮大片，“七上八下”隨意燙涮，根根挺立的毛刺上便掛滿了紅油湯汁，裹挾著紅油與蔥花縈繞在唇齒之間，入口脆彈爽滑，吃起來(lái)滋味著實(shí)過(guò)癮。黃喉肥厚嬌嫩，相比日常吃的黃喉，入口可感覺(jué)到明顯的脆感連綿不絕。鴨腸粉嫩，涮到微卷便可食用，普通嘗過(guò)的吃貨寶寶都會(huì)忍不住連吃兩盤，其脆嫩的口感讓人基本停不下來(lái)!
牛氣沖天套餐，一米肥牛，顧名思義牛肉卷長(zhǎng)達(dá)一米，從頭到位下到鍋里，滿滿都是肉，朋友聚會(huì)都可以每人撈一碗，再也不必?fù)?dān)心由于搶肉筷子打架了。
8秒鮮牛肉，放入涮鍋8秒即熟，牛肉新鮮粉嫩看得見，放入調(diào)制好的小料中打過(guò)一個(gè)滾兒，肉肉與小料的汁水便在口腔中四散開來(lái)，超贊!
牛后腿肉，相對(duì)其他牛肉而言，顏色紅潤(rùn)、肉質(zhì)緊實(shí)，吃到嘴里微筋的口感中帶這麻辣的刺激，跟韌勁一樣回味悠長(zhǎng)。
雙椒牛肉，正確吃法把青紅雙椒裹緊牛肉中燙熟 ，青紅椒的辣+湯底辣，內(nèi)外呼應(yīng)，巴適!西施肥牛可說(shuō)是龍江碼頭老火鍋多年未換明星菜品，靜靜站在那兒，光是看看都有美的視覺(jué)享用呢。
麻辣牛肉為龍江碼頭壓軸菜品，360°無(wú)死角的辣椒面，精心研制入味，每吃一口都是紅色炸彈挑戰(zhàn)，且辣度連續(xù)一直，辣味更是一直疊加，不吃辣的小同伴，千萬(wàn)不要輕易嘗試。
菜品千千萬(wàn)，愛你的心永不變。四季菜品一直更新，滿足吃貨所有要求，精挑細(xì)選好滋味盡在重慶龍江碼頭老火鍋，一鍋好味闖天下，一場(chǎng)麻辣見真章，約起!約起!
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