與重慶別家的店差異,重慶龍江碼頭老火鍋采納傳統(tǒng)老火鍋?zhàn)龇?,?yīng)用多種中草藥精心調(diào)配出好湯料,麻辣鮮香,味道十足!越煮越香,越吃越有滋味!讓人欲罷不能~
除了麻辣鮮香的牛油鍋底,還有美味滋補(bǔ)的菌湯鍋底,青睞吃辣的小同伴,還有不青睞吃辣的小同伴,都可以得到滿足~憑著巴適的滋味和優(yōu)秀的菜品,圈粉無數(shù)!
特色菜品-草原脆毛肚-
作為特色必點(diǎn)菜之一,味道十足,毛肚上的小刺根根分明,是新鮮的意味。15秒是涮毛肚的最佳時(shí)間,嚴(yán)格遵守涮出來才有脆脆的口感。最推薦蘸著香油碟,拌上花生碎、蒜,再用干辣椒、花椒熱油澆一勺上去,這是很少人知道的美味吃法~放入鍋中七上八下,不一會(huì)就可以吃啦,超滿足的~
秘制麻辣牛肉
別看是紅紅的一大盤,但其實(shí)這道秘制牛肉并不會(huì)辣哭你~鮮嫩的牛肉超大一片,精選一頭牛只有一條的牛里脊肉,即便不小心在鍋里多煮了一會(huì)兒也不會(huì)老,煮好的牛肉入口嚼勁十足!麻辣鮮香一秒回魂!
澳洲和牛
要說首選肉量大扎實(shí)的菜品,這盤澳洲和牛會(huì)讓你驚喜!碩大的盤子上整整齊齊碼著的肉卷切得厚實(shí),牛肉紋理清晰好看,一看就是質(zhì)量極佳的食材!在沸鍋中煮過之后的牛肉完全不會(huì)散,急不可待送入口中,牛油的醇香與和牛的肉香交錯(cuò)在一起,鮮香四溢讓人欲罷不能!
梅林午餐肉
吃火鍋老少皆宜菜品~肉粒清晰可見,放入鍋中輕涮,讓午餐肉充分吸收鍋內(nèi)的麻辣鮮香,一口吃下去,在口中爆發(fā)出肉汁,肉香在舌尖綻開,滿足感爆棚~
炸豆皮
龍江碼頭老火鍋每片炸豆皮都偏大厚實(shí),在鍋中煮過后還保留著筋道的口感,豆皮吸飽了湯汁,倡議在菌湯和酸菜鍋中涮煮,滋味絕對讓你驚喜!原本略顯寡淡的味道瞬間變得豐富起來~
說到這里,是不是已經(jīng)有吃貨口水泛濫,快來開啟這場超級過癮,不吃不痛快,吃完還想吃的重慶龍江碼頭老火鍋,酣暢淋漓之旅吧。
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