重慶火鍋加盟店哪個(gè)品牌最有特色，渝中記憶老火鍋獨(dú)步天下。對(duì)于重慶吃貨而言，吃辣才是王道，渝中記憶老火鍋“經(jīng)典老紅湯鍋”，美味自燃的選擇。都說(shuō)紅油辣鍋是重慶火鍋的靈魂，經(jīng)過(guò)重慶師傅的手工炒制，在加湯加熱后飄散出攝人心魂的辣，沸騰的氣泡一個(gè)個(gè)在火力中炸裂，紅艷艷的小辣椒散發(fā)著魅力，讓人忍不住咽了口水。
——現(xiàn)炒鍋底才夠味!
渝中記憶老火鍋，從不必“方便快捷”的包裝牛油和底料，堅(jiān)持每日現(xiàn)炒一次性鍋底，濃濃的炒料香辣味兒，升華成生活的真諦、味蕾的追求。
有的人說(shuō)這種辦法過(guò)時(shí)、浪費(fèi)時(shí)間，那是他們不懂渝中記憶老火鍋十年如一日，對(duì)火鍋的追求“讓客戶吃最正宗、最潔凈放心的火鍋”。恰好是這種“過(guò)時(shí)”的經(jīng)營(yíng)形式，讓渝中記憶常年食客如潮!
——新鮮菜品才夠絕!
鍋底實(shí)誠(chéng)，菜量自然也不遑多讓，渝中記憶的菜品不只擺盤精美還重量十足，每份菜品份量給得足足的，火鍋必點(diǎn)的鵝腸，最是那纖柔的粉嫩，像不勝蓮花的嬌羞，來(lái)吃火鍋的人會(huì)被它招來(lái)，滿滿一盤色澤鮮艷的鵝腸端上桌，每根都足以半米，不再擔(dān)心鵝腸太短，涮著涮著就不見(jiàn)了。燙個(gè)微微打卷，彈力十足，韌勁一直，蘸上油碟，入口時(shí)鮮嫩脆爽，滿口生香。
毛肚永遠(yuǎn)是重慶火鍋必點(diǎn)榜單上的NO.1。渝中記憶的極品毛肚，片片手掌般大小，且毛刺直立，顆粒分明。在鍋中涮15秒，吸附麻辣湯汁后出鍋，口感Q彈有嚼勁，吃到嘴里是滿口幸福的感覺(jué)，讓人忍不住為它連湯帶汁燃爆味蕾的麻辣打call。
西施肥牛，選取牛腰眼部位，色澤鮮紅透亮，大理石紋理，看起來(lái)極其撩人。具備低熱量、低脂肪、低膽固醇，高蛋白，“三低一高”的特點(diǎn)，深得健身小同伴們的喜愛(ài)，放心吃也沒(méi)在怕的~~涮煮過(guò)后牛肉的淡淡脂肪香氣傲然散發(fā)，入口時(shí)肉汁豐滿、肥瘦相間剛剛好，鮮嫩多汁，膻腥氣味?不存在的!每一口都有草原上的陽(yáng)光味!
終于說(shuō)到烏雞卷了，渝中記憶的烏雞卷嫩得無(wú)可比擬。還營(yíng)養(yǎng)豐富，吃多少都不覺(jué)得多!左劃右劃個(gè)幾秒鐘就能拿起來(lái)吃了，絲絲紋理在牙縫間消逝。不禁感嘆，烏雞都沒(méi)它嫩。吃起來(lái)軟嫩，細(xì)細(xì)嚼幾口，與鍋底的麻辣混在一起，爽!
沒(méi)有點(diǎn)硬貨，怎么敢說(shuō)本人是正宗的重慶火鍋?渝中記憶老火鍋把情懷，美食和關(guān)心都集于一身!久煮不老，食而不燥，好吃得不得了!
地址就在：沙坪壩西永光合城!快來(lái)嘗鮮吧~
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