重慶火鍋加盟店哪個(gè)品牌最有特色,渝中記憶老火鍋獨(dú)步天下。對(duì)于重慶吃貨而言,吃辣才是王道,渝中記憶老火鍋“經(jīng)典老紅湯鍋”,美味自燃的選擇。都說紅油辣鍋是重慶火鍋的靈魂,經(jīng)過重慶師傅的手工炒制,在加湯加熱后飄散出攝人心魂的辣,沸騰的氣泡一個(gè)個(gè)在火力中炸裂,紅艷艷的小辣椒散發(fā)著魅力,讓人忍不住咽了口水。
——現(xiàn)炒鍋底才夠味!
渝中記憶老火鍋,從不必“方便快捷”的包裝牛油和底料,堅(jiān)持每日現(xiàn)炒一次性鍋底,濃濃的炒料香辣味兒,升華成生活的真諦、味蕾的追求。
有的人說這種辦法過時(shí)、浪費(fèi)時(shí)間,那是他們不懂渝中記憶老火鍋十年如一日,對(duì)火鍋的追求“讓客戶吃最正宗、最潔凈放心的火鍋”。恰好是這種“過時(shí)”的經(jīng)營(yíng)形式,讓渝中記憶常年食客如潮!
——新鮮菜品才夠絕!
鍋底實(shí)誠(chéng),菜量自然也不遑多讓,渝中記憶的菜品不只擺盤精美還重量十足,每份菜品份量給得足足的,火鍋必點(diǎn)的鵝腸,最是那纖柔的粉嫩,像不勝蓮花的嬌羞,來吃火鍋的人會(huì)被它招來,滿滿一盤色澤鮮艷的鵝腸端上桌,每根都足以半米,不再擔(dān)心鵝腸太短,涮著涮著就不見了。燙個(gè)微微打卷,彈力十足,韌勁一直,蘸上油碟,入口時(shí)鮮嫩脆爽,滿口生香。
毛肚永遠(yuǎn)是重慶火鍋必點(diǎn)榜單上的NO.1。渝中記憶的極品毛肚,片片手掌般大小,且毛刺直立,顆粒分明。在鍋中涮15秒,吸附麻辣湯汁后出鍋,口感Q彈有嚼勁,吃到嘴里是滿口幸福的感覺,讓人忍不住為它連湯帶汁燃爆味蕾的麻辣打call。
西施肥牛,選取牛腰眼部位,色澤鮮紅透亮,大理石紋理,看起來極其撩人。具備低熱量、低脂肪、低膽固醇,高蛋白,“三低一高”的特點(diǎn),深得健身小同伴們的喜愛,放心吃也沒在怕的~~涮煮過后牛肉的淡淡脂肪香氣傲然散發(fā),入口時(shí)肉汁豐滿、肥瘦相間剛剛好,鮮嫩多汁,膻腥氣味?不存在的!每一口都有草原上的陽(yáng)光味!
終于說到烏雞卷了,渝中記憶的烏雞卷嫩得無可比擬。還營(yíng)養(yǎng)豐富,吃多少都不覺得多!左劃右劃個(gè)幾秒鐘就能拿起來吃了,絲絲紋理在牙縫間消逝。不禁感嘆,烏雞都沒它嫩。吃起來軟嫩,細(xì)細(xì)嚼幾口,與鍋底的麻辣混在一起,爽!
沒有點(diǎn)硬貨,怎么敢說本人是正宗的重慶火鍋?渝中記憶老火鍋把情懷,美食和關(guān)心都集于一身!久煮不老,食而不燥,好吃得不得了!
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