聽說這家店隱藏玄機(jī)
由一幫年輕隊(duì)伍打造
全國400+家店,遍布各地,重慶龍江碼頭老火鍋還入駐巴黎、韓國、柬埔寨!
要說這個(gè)夏天吃啥?那肯定是重慶火鍋啦!
熱辣辣的天氣,吹著涼颼颼的空調(diào),在配上熱騰騰的火鍋,還有什么比這個(gè)更爽基本過過癮?
話不多說,整起!
他家的鍋底辣而不燥,唇齒留香;紅中透亮的湯汁,香氣濃郁。采納3斤牛油加以花椒、辣椒等多種原物料熬制而成,品嘗正宗,對得起重慶老火鍋這個(gè)名稱!除了經(jīng)典鍋底外,還多鍋底任君選擇。
牛肉卷
先來一盤美味的高鈣牛肉卷,肉質(zhì)鮮嫩,紅白相間,一燙既熟。肥瘦適中的牛肉卷口感爽滑、在口中仿佛有一股淡淡奶香味。
鮮毛肚
選用四川高原牧場水牛毛肚,每一片都有我手掌這樣看來大,并且一根根毛刺都清晰可見,散發(fā)出勾人的魅力。一片毛肚入口,好似在挑逗你的味蕾,不想停下來。
黃喉
白嫩的黃喉,必定是必點(diǎn)菜,特別適合下火鍋,每一口都是這樣看來讓人滿足。并且黃喉十分有嚼勁,脂肪還低,即便在來幾盤也不擔(dān)心會發(fā)胖,十分適合怕長胖的小仙女們。
炸酥肉
這不過吃重慶火鍋的經(jīng)典菜了,無論是下酒、單吃、還是下火鍋都是十分棒的,特有的香、酥、麻,招來了大批食客。
小龍蝦
除了這些,這個(gè)夏天還能在他家吃到小龍蝦。一群人喝醉啤酒、剝著蝦,把酒言歡。掀開那一個(gè)個(gè)紅蓋頭,鮮嫩的蝦肉好像豐滿的玉普通,香辣的味道滿足味蕾的遐想。
紅糖糍粑
再來一份紅糖糍粑,作為戰(zhàn)斗結(jié)束標(biāo)記。每一盤都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,端上桌還熱乎的,入口都覺得燙,這樣軟糯還甜甜的,真是太解辣了!
他家裝修風(fēng)格既像網(wǎng)紅風(fēng),但是又帶著一點(diǎn)復(fù)古,十分小清新。青睞美食又喜愛拍照的小姐姐,可不能錯(cuò)過喲!
要想好吃、好看、又好玩,那就來重慶渝中區(qū)觀音巖中山一路200號,來一場熱辣的狂歡!
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