火鍋永遠(yuǎn)都是每一座城市的吃貨們熱議的話題,這樣看來蔚縣的火鍋店哪個(gè)品牌最好吃?生活在張家口蔚縣的30多年的深資吃貨,唯獨(dú)這家正宗重慶火鍋迷住我的心肝脾胃腎,咱們不必再翻山越嶺去重慶就能吃到最正宗重慶老火鍋?;鸨珖?guó)的重慶渝味楠老火鍋入駐張家口蔚縣,榮譽(yù)如潮、天天爆滿!
復(fù)刻重慶滋味,吃一次就上癮!
渝味楠老火鍋?zhàn)詭?ldquo;人氣爆棚”屬性的萬人迷,這家重慶老火鍋,擁有300多家連鎖店,滿足全國(guó)各地差異品嘗吃貨,誰說眾口難調(diào),評(píng)估都是一個(gè)“好吃”!
能在火鍋之鄉(xiāng)重慶脫穎而出,秘訣就在這一口鍋里。渝味楠老火鍋的火鍋湯料、底料都是縱橫火鍋界幾十余年,專業(yè)師傅親身精挑細(xì)選秘制而成,真正做到“紅湯油而不膩”,堪稱重慶火鍋界亮麗名片!
讓人耳目一新的特色菜品,桌桌必點(diǎn)經(jīng)典!
金牌脆毛肚
器皿中的干冰,在滾水的配合下,煙霧縹緲從里傾瀉而出,宛如一個(gè)藝術(shù)品。精選上等牛百葉,簡(jiǎn)直甩街面上某些“妖艷貨”幾條街。毛肚色澤水嫩,每片都很方正潔凈,下鍋?zhàn)疃?秒,口感洪亮、入口生香,一盤基本吃不夠!
九尺鵝腸
店里選用的鵝腸都是每天的新鮮貨,選用的是整根天然鵝腸的中間九尺,采納低溫保存的措施運(yùn)輸?shù)降?。在鍋底里滾一圈,鵝腸就收縮,肉質(zhì)變得愈加脆嫩,嘗起來滿足感妥妥的。
雪花牛肉
重慶渝味楠老火鍋的肥牛很扎實(shí)。肥瘦均勻、薄厚適中的肥牛卷成小卷,順次擺放,肉質(zhì)細(xì)嫩,略帶韌性,10秒左右燙好就能吃,一大片塞進(jìn)嘴里,非常入味。
麻辣牛肉
選用優(yōu)質(zhì)嫩牛肉,提早2小時(shí)參加辣椒腌制,每一片都經(jīng)過重復(fù)捶打,真正將辣味浸透到骨子,輕咬一口,爆出辣辣的肉汁,口感細(xì)嫩有嚼勁,爽翻天!
大刀腰片
這道菜激烈推薦!每片腰片都切得超薄,燙了10秒左右就能撈起來吃。并且沒有其他腰片的腥氣,裹著紅油和辣椒的香味,軟中帶脆,沾一點(diǎn)干海椒面,口感更豐富!
蔚縣的火鍋店哪個(gè)品牌最好吃?位于張家口市蔚縣蔚州鎮(zhèn)小吃街南口100米路東的渝味楠老火鍋店,如此吉日良辰,豈有不去之理,越來越多美食還需大家親身到店體驗(yàn)!
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