昨日火鍋又上熱搜#火鍋立功抓逃犯#，逃犯因吃火鍋暴露藏身處被抓!火鍋如此突出魅力誰(shuí)能頂?shù)米?火鍋魅力在重慶更是體現(xiàn)得酣暢淋漓，重慶人一周不吃火鍋就跟漏了氣的氣球一樣，沒(méi)了精神。
重慶人愛(ài)吃什么樣的火鍋?看重慶十七門老火鍋的魅力。一家考究的火鍋店，往往從鍋底開始便不同凡響!先看這造型，是霸氣外漏的龍頭鍋，在手里顛一顛，十分有重量!
再看這鍋底，重慶十七門老火鍋始終堅(jiān)持以傳統(tǒng)古法工序制作鍋底，并聯(lián)合現(xiàn)代工具輔助，新舊交錯(cuò)，爆發(fā)出美味。紅湯鍋以傳統(tǒng)牛油為基礎(chǔ)，參加辣椒、花椒等精選香料，完全出現(xiàn)出重慶火鍋精髓。
十七門不止紅湯做得好，清湯也一樣優(yōu)秀。三鮮滋補(bǔ)鍋+山珍菌王鍋+大骨養(yǎng)生鍋+酸蘿卜老鴨鍋......多種品嘗組合的鴛鴦鍋任你挑選，極受歡迎，只需你一嘗，便知什么才是“老江湖”。
好吃的肉肉也是不能缺少的。
上等三筋肥牛有著如大理石般的肉質(zhì)紋理，色澤鮮紅，油脂較少，吃了不發(fā)胖，深受小姐姐們的喜愛(ài)。
涮過(guò)之后的肥牛，入口時(shí)肉香濃郁，不會(huì)由于薄而失去彈性。再配上正宗蘸料，口感立馬豐富起來(lái)，包裹著芝麻、香油滋味的肥牛，入口一嚼湯汁滿滿溢出，吃起來(lái)欲罷不能!讓你有一種沖動(dòng)夾起另一片，手起手落，肥牛一會(huì)兒清光啦!
自帶云霧的“冰球鵝腸”，一上桌便吐露仙氣，大秀美貌。哼!再秀!再秀就把你吃掉!透亮的鵝腸，吃的就是爽脆的感覺(jué)，上桌時(shí)店家會(huì)將鵝腸切到適宜的長(zhǎng)度，吃起來(lái)愈加暢快。
毛肚厚薄均勻，涮到邊邊卷起就可以開吃啦，大片入口軟嫩又堅(jiān)韌，細(xì)嫩爽口，愛(ài)不絕口。
在重慶美景之下，于亭臺(tái)樓閣之間享用巴適的十七門火鍋，燈火闌珊，與好友一起涮到清晨，亦是痛快之事，快來(lái)一起體驗(yàn)吧。
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