廖記棒棒雞，國家熟食連鎖品牌，隸屬廖記食品連鎖股份有限公司。
廖氏三兄弟出生在四川貧寒的鄉(xiāng)村，十多歲時便相繼退學(xué)外出務(wù)工。時期，來到了四川的雅安滎經(jīng)縣，偶然吃到當?shù)孛〕?ldquo;廖記棒棒雞”，覺得其滋味獨一無二、鮮美并發(fā)現(xiàn)除了在當?shù)?，其他地方基本吃不到這樣的美食。三兄弟決定將這種美食發(fā)揚光大，于是拜師學(xué)藝潛心苦究，終于悟得其真諦。
1993年，廖氏三兄弟帶著“廖記棒棒雞”來到成都，以本人的姓氏正式命名“廖記棒棒雞”。靠著一個街邊的貨柜開始創(chuàng)業(yè)生涯。因為選材上乘，烹飪講究，口感獨一無二，深得客戶喜愛，不到短短一年時間，在當?shù)匾崖暶笤?，供不?yīng)求。
2019年是廖記棒棒品牌的第二個本命年，不斷以來咱們憑借本人的“匠心”精神，從一開始，邁向咱們更大的征程。
從時光的斑駁中走過，帶著過去的夢想和仗劍走天涯的豪氣
24年，如白駒過隙，也恍若隔世。
對于一個人來說，24歲，是從稚嫩走向成熟，從迷茫步入堅定。
對于一個企業(yè)來說，24歲，是一個從零開始到100的拼搏。
無數(shù)次，咱們都在為本人的夢想拼搏，無數(shù)次，咱們都在路上。
《西游記》里唐僧師徒取經(jīng)耗時一十四年歷經(jīng)九九八十一難，方得到真經(jīng)。而廖記從一九九三到二零一七，二十四年如一日般的不忘初心；
每一個人的心中都應(yīng)該有星辰大海，胸懷越來越多的天地，方能收獲到越來越多的能量。24年，咱們勇往直前，銳意進取。
24年，咱們擁抱將來！
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