眾所周知，饅頭是老百姓主要面食之一，是生活中不可缺少的一份子，因而各種品牌饅頭層出不窮，而王哥莊大饅頭就是其中一個最受老百姓歡迎的面食。
把饅頭做成遠近出名的知名品牌，并成立協(xié)會造就帶動一批創(chuàng)業(yè)的小老板，同時，其所辦的企業(yè)還吸納安置了200多名職工和社區(qū)居民就業(yè)，她就是王哥大饅頭協(xié)會會長劉竹蓮，以下是劉竹蓮把饅頭做成創(chuàng)業(yè)品牌的故事。
青島仰口游覽進步有限責(zé)任公司經(jīng)理、王哥莊大饅頭協(xié)會會長劉竹蓮，可謂“點石成金”，讓“饅頭”淋漓盡致地施展了促成就業(yè)的作用。因創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)方面的不俗業(yè)績，劉竹蓮被評為山東省“工友創(chuàng)業(yè)先進個人”、青島市“創(chuàng)業(yè)帶頭人”，去年榮獲山東省富民興魯勞動獎?wù)隆?/p>
2004年，劉竹蓮注冊成立了青島仰口游覽進步有限責(zé)任公司，批發(fā)售賣游覽產(chǎn)品以及當?shù)靥厣伞Ⅴr海產(chǎn)品等，同時經(jīng)營綠化工程及綠化養(yǎng)護。為了提升和豐富產(chǎn)品質(zhì)量，她認真考察和分析干、鮮海產(chǎn)品的市場行情，購置最好的初級產(chǎn)品，并親身到海產(chǎn)品養(yǎng)殖戶家中請教，白天跑業(yè)務(wù)，晚上本人動手加工、包裝。為了經(jīng)營好綠化工程項目，她去外地調(diào)查，指揮種植、保護，力求每個綠化工程都成為精品，博得了顧客的贊譽。
當?shù)弥獾赜慰吞貏e青睞吃當?shù)氐拇箴z頭后，劉竹蓮?fù)ㄟ^市場考察，決定做第一個“吃螃蟹”的人——把“饅頭”當成產(chǎn)業(yè)來經(jīng)營。2006年，她注冊了“王哥莊大饅頭”商標，并成立王哥莊大饅頭協(xié)會，組織閑賦在家的社區(qū)婦女，制作差異種類、花樣繁多的精品面食。結(jié)果，“王哥莊大饅頭”迅速走紅，產(chǎn)品供不應(yīng)求。近年來，王哥莊大饅頭協(xié)會共帶動2000多名無業(yè)人員和下崗職工從事面食產(chǎn)業(yè)，率領(lǐng)她們走上了致富路。2007年9月，劉竹蓮又出資100萬元，成立了仰口農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社，實現(xiàn)了企業(yè)的跨越式進步。
王哥莊大饅頭怎樣呢?幾年來，劉竹蓮借助青島啤酒節(jié)、嶗山茶節(jié)的輻射帶動，先后組織進行了面點展現(xiàn)、展銷活動，她們的產(chǎn)品曾獲得嶗山區(qū)組織的“面點大賽”優(yōu)秀獎、王哥莊街道面食大賽金獎。目前，公司已經(jīng)通過QS食品認證，并已與利群、利客來等大型商場、超市合作，銷售非常火爆。
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