一記面館項(xiàng)目介紹: 一記面館是開在廣州番禺區(qū)光明北路的一家粉面點(diǎn),主營餐品是廣州特色美食云吞面。
一記面館云吞面所用的湯料,是以牛棒骨、烏雞和20多味中草藥為原料燉煮而成的,口感醇厚,滋味鮮香。面條用的是堿水面,有著協(xié)調(diào)的面粉鴨蛋比例,所以吃起來沒有過于濃重的堿水味,也不易變爛。并且在面條的烹煮上,一記面館應(yīng)用了可懸掛的圓筒形煮面神器,加快了出面速度。 一記面館的云吞,是諸多人一直回購的緣由。項(xiàng)目所做的云吞,皮薄餡大,肥瘦三七分,吃起來既彈牙,又不膩。招牌云吞餡有五個(gè),區(qū)別是蟹子云吞、瑤柱云吞、鮮蝦云吞、魚翅云吞和鮑魚仔云吞,每一種云吞里的料都是手工切制的,豐滿看得見,尤其是鮮蝦云吞,應(yīng)用了一整顆蝦仁,讓人驚喜萬分。
一記面館可以加盟嗎?
一記面館的一碗五寶云吞面,可以讓你一次性口味到蟹子、鮮蝦、鮑魚、魚翅、瑤柱等多種矜貴海鮮的美味,在價(jià)格上卻又是足夠親民的,這樣一家面館,有機(jī)會的親,都會想來嘗試一下。所以一記面館的知名度也就慢慢傳播了開來。 如果如今到網(wǎng)頁上搜索“一記面館”,跳出來的不少鏈接里都包括了一記面館的加盟訊息。
由于一記面館的經(jīng)營目的是成為百年老年,而想要達(dá)到這樣的夢想,就得鑄造起良好的口碑。因而,一記面館的每一家店都只會應(yīng)用香港進(jìn)購而來的原物料,并嚴(yán)格控制質(zhì)量和制作的流程。這樣的嚴(yán)謹(jǐn),不是普通的加盟商能做到的。 一記面館可以加盟嗎?一記面館專賣店數(shù)量可以不多,范疇可以不廣,但質(zhì)量必定要好,品嘗必定要正宗。如果隨意加盟,餐質(zhì)量量很容易大打折扣。
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