重慶正宗火鍋加盟哪家好？如何選址這三點(diǎn)一定要謹(jǐn)記：
一、火鍋店招牌可見度決定了有多少人選址來用餐。
如果火鍋店在300以內(nèi)放置招牌對(duì)火鍋店經(jīng)營會(huì)起到一定作用。因?yàn)?0％人會(huì)在3分鐘內(nèi)決定去哪家店吃飯，而且顧客會(huì)根據(jù)自己的記憶和了解的品牌來決定。不管你做什么餐飲，招牌一定要清晰可見、醒目，這樣能在第一時(shí)間吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。
二、火鍋店對(duì)比
開業(yè)前務(wù)必要找一個(gè)對(duì)比餐廳來預(yù)估營業(yè)額，選擇三家對(duì)比為優(yōu)。在對(duì)比兩家店的時(shí)候，還要考慮兩個(gè)店各自商圈大小，附近居住人群是否一致。 再一個(gè)是跟相同區(qū)域內(nèi)同類餐廳對(duì)比，考察對(duì)方經(jīng)營情況，分析對(duì)比優(yōu)劣勢，然后決定是不是應(yīng)該開在這個(gè)位置。
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三、銷售動(dòng)力與人流量
千萬不要這樣想“我產(chǎn)品好，無論開在哪里，生意都很好”。其實(shí)，很多加盟品牌都沒有這么大的魅力，哪怕是海底撈也做不到這一點(diǎn)，所以不要把賭注全押在這上面。衡量這個(gè)地方好不好，那就要看這個(gè)地方是否一直都有發(fā)展。再一個(gè)就是人流。只有客戶流量準(zhǔn)確，才能給你火鍋店帶去效益，所以店面選擇盡量選擇人流大，而不是虛假流量那種地方。
還不知道怎么選址店面位置嗎？沒關(guān)系，看了以上三店至少知道了一小半，還想知道更多選址信息嗎？可以搜索/關(guān)注“重慶龍江碼頭老火鍋”官方網(wǎng)站或公眾號(hào)。
