越冷的天氣,人們越想吃像麻辣燙這樣的食物來暖和自己。尤其是在這金秋十月里,各個(gè)麻辣燙店都一掃夏季的寂靜,迎接一批又一批裹著寒風(fēng)的食客。十月往后氣溫會(huì)越來越低,麻辣燙店的生意只會(huì)越來越好,因此很多投資者也想加入其中。這樣看來開一家麻辣燙店成本是多少呢?讓小編來帶大家了解一下。
開一家麻辣燙店成本是多少?需要投資的項(xiàng)目有這些:
1、店面租金
店面租金的具體費(fèi)用,是要根據(jù)麻辣燙店的規(guī)模和地理地位而決定的。普通來說,麻辣燙店的規(guī)模在40平米到80平米,太小會(huì)讓客戶覺得擁擠,太大會(huì)形成店面的浪費(fèi)。關(guān)于選址,麻辣燙店很好的地位就是學(xué)校、辦公樓附近,究竟麻辣燙屬于快餐,學(xué)生和白領(lǐng)是快餐的主要消費(fèi)群體。
這樣看來,租金會(huì)在每月4000元到10000元的樣子。
2、裝修費(fèi)用
其實(shí)就麻辣燙店而言,裝修費(fèi)用并不需要很多。由于麻辣燙店不必刻意地做出噱頭,只需保證門店整體看起來潔凈、亮堂、整潔就夠了。但也不能過于簡單,可以適當(dāng)?shù)胤派虾?bào),進(jìn)行推廣的同時(shí)也讓門店看起來更精致。這局部的費(fèi)用在2萬左右。
3、設(shè)備、原料購置費(fèi)
開麻辣燙店需要的設(shè)備有廚房必備的煤氣罐、灶頭、油煙機(jī),有放菜的架子和冰柜,還有收銀臺(tái)、電腦、空調(diào)、桌椅板凳等。像冰柜、廚房用具很好選擇質(zhì)量較好的產(chǎn)品,桌椅等不需要太講究,總體的費(fèi)用在5000元到1萬元。
洽購原料時(shí)留意食材的新鮮和健康,一定不要購置劣質(zhì)食物,購貨時(shí)不要買太多,1000元左右就夠了。
4、人員費(fèi)
一家麻辣燙店最最少需要一個(gè)廚師、一個(gè)打雜、一個(gè)效勞員和一個(gè)收銀員,如果店面較大或是生意較好,可以適當(dāng)增加店員數(shù)量。根本工資在每人每月2000元左右,適當(dāng)增加獎(jiǎng)金制度提升員工積極性。
再加上開業(yè)前的證件費(fèi)、推廣費(fèi)等,開一家麻辣燙店成本起碼需要8萬元。
開一家麻辣燙店成本是多少,大約的投資費(fèi)用小編曾經(jīng)幫大家計(jì)算出來了。麻辣燙店的投資成本低,經(jīng)營時(shí)以客戶自助效勞為主,運(yùn)營難度小,再?zèng)]有經(jīng)驗(yàn)的經(jīng)營者也能輕松上手,是十分值得投資的項(xiàng)目。如果你還是擔(dān)心自己做不好,也可以加盟像勾饞麻辣燙、麻辣煮題這樣的品牌商,從中學(xué)習(xí)運(yùn)營技巧,獲得成功。
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