在成都成立的真蒸牛肉主題餐廳,很早在2014年起,就主打產(chǎn)品真蒸牛肉和可以煎烤涮煮的清水牛肉。如今這家真蒸牛肉差異于其它的制作工藝,它是承繼古法制作工藝創(chuàng)建和運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)建,精挑細(xì)選優(yōu)質(zhì)牛肉,開啟全球牛肉新吃法--牛肉“蒸”著吃。真蒸是經(jīng)過傳統(tǒng)制造中草藥自有工藝腌制調(diào)味后蒸制而成。利用蒸汽使其成熟,這樣食材的營(yíng)養(yǎng)成份得到必定大限度的保留,牛肉質(zhì)地細(xì)嫩,口感軟滑,牛肉原味綿長(zhǎng),顛覆傳統(tǒng)鹵牛肉、牛肉干的口感與滋味,老少皆宜。
如今真蒸的牛肉是來自澳洲(澳大利亞給全球100多個(gè)市場(chǎng)提供牛肉,是世界比較大的牛肉出口國之一),加拿大,新西蘭等25至30個(gè)月年青的小黃牛,是不含防腐劑、添加劑和色素的產(chǎn)品。有了好的牛肉,真蒸牛肉主題餐廳傳統(tǒng)的蒸的烹飪制作而成的牛肉料理,滋味鮮美,口感細(xì)嫩滑軟入口即化,老少皆宜,為此,如今真蒸牛肉,具備綠色、輕奢、高質(zhì)量的特點(diǎn)。
如今其它牛肉大多是以鹵制煎炒風(fēng)干等方式呈現(xiàn),而真蒸牛肉采納國家傳統(tǒng)工藝,經(jīng)過幾十種藥材制造調(diào)味的牛肉,放在籠中蒸,利用蒸汽使其成熟,保持了牛肉的營(yíng)養(yǎng)成份,又做到了原汁原味,滋味鮮美,并充分保持了菜肴的形態(tài)完整。
真蒸牛肉主題餐廳在走入市場(chǎng)不久,便大大的占據(jù)了市場(chǎng)的一席之地,而且在進(jìn)入市場(chǎng)后深受廣大消費(fèi)者的喜愛,成為了人類日常生活中的一個(gè)優(yōu)佳伴侶。您選擇了真蒸牛肉主題餐廳項(xiàng)目便能讓您獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,不再為了明天的生活而發(fā)愁。