祖姥姥重慶小面滋味則是掂量小面的標(biāo)準(zhǔn)，不像其他地區(qū)吃面條時(shí)考究的面條筋斗，湯頭鮮濃，重慶人對(duì)小面優(yōu)劣的評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)是佐料，小面的佐料是其靈魂所在。紅油海椒、蔥花芽菜、味精醬油、蒜水姜末、豬油芝麻醬，十多種佐料打進(jìn)碗里，外加半瓢熬得雪白的骨頭湯，面條起鍋前，燙幾匹萵筍葉子或豌豆尖，熱乎乎一碗捧手上，用筷子挑轉(zhuǎn)挑轉(zhuǎn)，那熟悉的香味伴著熱氣直逼你喉嚨，這就是重慶小面的根本節(jié)拍。
　　祖姥姥重慶小面經(jīng)過(guò)深化的學(xué)習(xí)整理和搶救性挖掘，祖姥姥的小面技藝得以傳承下來(lái)。注冊(cè)品牌的時(shí)候，大家一致以為“祖姥姥”品牌有留念意義和情感厚度。于是，“祖姥姥”正宗重慶小面品牌正式面世，并以其優(yōu)異、地道的品嘗，迅速得到消費(fèi)者的追捧。
　　祖姥姥重慶小面構(gòu)成了一只實(shí)力強(qiáng)勁的經(jīng)營(yíng)管理隊(duì)伍，在專(zhuān)賣(mài)店選址、店面裝修、人員培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)督促、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、信息化管理等方面，積累并構(gòu)成了一整套行之的成熟方案，為處理開(kāi)店過(guò)程中所遇到的所有問(wèn)題及為加盟者創(chuàng)業(yè)的成功提供強(qiáng)大的支撐和扶持，很大限度地降低了經(jīng)營(yíng)者的加盟。
　　祖姥姥重慶小面已打造出完整的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)、全套的培訓(xùn)體制，專(zhuān)賣(mài)店和公司總部都應(yīng)用系統(tǒng)軟件進(jìn)行快捷的經(jīng)營(yíng)和管理。如果您參加“祖姥姥”品牌，您就是站在了成功的起點(diǎn)，找到了開(kāi)啟財(cái)富之門(mén)的鑰匙。歡迎大家前來(lái)加盟開(kāi)店，祖姥姥小面好吃滋味棒。