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粥家莊招商加盟

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粥家莊

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營產(chǎn)品:小吃,粥

公司名稱:粥家莊連鎖機(jī)構(gòu)公司集團(tuán)

成立年份:2003 門店總數(shù):735

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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粥家莊 公司介紹

粥是指在較多量的水中加入米或面,或在此基礎(chǔ)上再加入其他食物或中藥,煮至湯汁稠濃,水米義融的一類半流質(zhì)食品。其中,以米為基礎(chǔ)制成的粥又稱稀飯;以面為基礎(chǔ)制成的粥又稱糊?!峨S園食單》在談到粥時曾指出“見水不見米,非粥也;見米不見水,非粥也。必使水米融洽,柔膩如一,而后謂之粥”。進(jìn)一步明確了湯、飯、粥的區(qū)別。粥的種類很多,如以原料不同可他料粥、面粥、麥粥、豆粥、菜粥、花卉粥、果粥、乳粥、肉粥、魚粥及食療藥粥等。

粥家莊門店裝飾

在烹調(diào)上,一般將粥他為普通粥和花色粥兩大類。其中,普通粥是指單用米或面煮成的粥,花色粥則是在普通粥用料的基礎(chǔ)上,再加入各種不同的配料,制成的粥品種繁多,咸、甜口味均有,豐富多彩。以廣式咸味粥為例,常見的如魚片粥、干貝雞絲粥、肉絲粥等。自1994年在佛山市禪城區(qū)體育路開設(shè)第一間以煲仔粥為特色的中式快餐店,經(jīng)過16年的發(fā)展,在廣大顧客的支持擁護(hù)下,粥家莊大力發(fā)展并以連鎖模式不斷擴(kuò)大,先后在佛山禪城.桂城.順德(樂從.大良.容桂)廣州天河區(qū)等地開設(shè)近30間分店。

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