小而美的餐飲相當有前途。酸菜魚享有“一菜一格,百菜百味”之譽。擁有著特有的調(diào)味和獨一無二的烹調(diào)技法,因而各地也有稱之為“酸湯魚”,每當想起,就會從牙縫里流口水,肉嫩刺少,吃在嘴里爽滑解饞。肉質(zhì)細嫩,湯酸香鮮美,微辣不膩,魚片嫩黃爽滑。
朱記酸菜雞殼加盟店是一個特色湯鍋店加盟項目,加盟小,有市場,開一家這樣的湯鍋店不必愁。朱記酸菜雞殼醬料奇香,鮮美味正,美食朱記酸菜雞殼見證美妙的人生,滋味做法可滿足消費者的需要,加盟這樣的餐飲項目靠譜。
朱記酸菜雞殼是一個加盟本錢較低的加盟品牌,做生意重要的是投入回收率,而不是比誰的店開得大,誰的店裝修美麗,用低的投入達到好的實現(xiàn)目的是加盟人大的追求。
這個品牌定位為小而美的輕餐飲,在消費標準上,一個人30-4優(yōu)惠就能吃好,如果幾個朋友想小聚一下,人均60-7優(yōu)惠既能吃好并且還有面兒。
從過往的十幾年餐飲創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗,以及對國家餐飲市場的將來潛力瞻望來看,小而美的餐飲會永遠有很強的生命力。
朱記酸菜雞殼外賣面對的消費群體是城市的白領(lǐng)一族,他們大多都是只身一人來到城市打拼。在忙碌的工作和高本錢的生活壓力下,他們往往對生活比較遷就,幾乎餐餐吃外賣。
朱記酸菜雞殼從經(jīng)典的老壇酸菜魚出發(fā),逐步研發(fā)出檸檬酸菜魚、麻辣酸菜魚、番茄酸菜魚等多種品嘗,豐富了酸菜魚這個細分垂直行業(yè)的產(chǎn)品線,并且沒有停止的趨勢。將來朱記酸菜雞殼還會隨時節(jié)變革適時更新產(chǎn)品,令客戶對于吃魚抱有期待感。
而如今,酸菜魚又由一道傳統(tǒng)“硬菜”進化為“網(wǎng)紅國民菜”,具備小份制、快餐化、場景化和品嘗多元化特點的外賣酸菜魚異軍突起。