1、連鎖經(jīng)營：粥香園連鎖經(jīng)營作為一種新型的經(jīng)營形式，被跨國連鎖快餐集團(tuán)引入國家并在實(shí)踐中取得突出成功，粥香園也正是采納了這種先進(jìn)的經(jīng)營形式。目前公司擁有12個(gè)地區(qū)80多家連鎖店，區(qū)別是常州、北京、大連、上海、蘇州、無錫、南京、廣州、深圳、鄭州、長沙，其中鄭州、長沙兩個(gè)地區(qū)為加盟連鎖，其它為直營連鎖。
　　2、散餐外送：粥香園履行一份起送。這在全國是，到目前為止還是難得，不只扭轉(zhuǎn)了消費(fèi)者對(duì)快餐領(lǐng)域的認(rèn)識(shí)，還提升了外送快餐領(lǐng)域的入門水平，扭轉(zhuǎn)了快餐領(lǐng)域的游戲規(guī)則。
　　3、大型團(tuán)餐、活動(dòng)供餐、校園供餐：在大型團(tuán)餐、活動(dòng)供餐、校園供餐方面，粥香園是集中整個(gè)集團(tuán)的資源來支持大型活動(dòng)供餐，加上有北京快餐工廠、常州華東物流配送中心、上海快餐工廠等優(yōu)異的硬件設(shè)備設(shè)施，使得咱們有水平承接國內(nèi)各種高水準(zhǔn)的嚴(yán)重供餐活動(dòng)，而且能夠做到確保供應(yīng)、合格。
　　4、擁有先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)化訂餐系統(tǒng)：1997年開始采納計(jì)算機(jī)接線系統(tǒng)、計(jì)算機(jī)傳輸系統(tǒng)、無線對(duì)講系統(tǒng)和無線尋呼系統(tǒng)，網(wǎng)上訂餐服務(wù)、全國統(tǒng)一訂餐電話等，從顧客訂餐到把訂單分配到離顧客近的配送點(diǎn)，只要幾秒鐘，是目前國家餐飲業(yè)先進(jìn)的網(wǎng)絡(luò)化訂餐系統(tǒng)。
　　5、規(guī)范化管理：1997年經(jīng)國家方圓標(biāo)記認(rèn)證委員會(huì)品質(zhì)認(rèn)證中心認(rèn)證，粥香園成為全國快餐領(lǐng)域GB/T9002-ISO9002國際品質(zhì)體制認(rèn)證的企業(yè)。