深挖煲仔飯千年歷史底蘊(yùn)深厚，采用延續(xù)了五千年技藝來(lái)烹飪。一碗原汁原味的煲仔飯，引發(fā)全民飲食共鳴，一品傾心！

炙口福傳承也創(chuàng)新，結(jié)合現(xiàn)代人身心所需，全新的搭配，結(jié)合藥膳，食療，葷素搭配，從陶罐設(shè)計(jì)到用料的選擇，樣樣都有新意。

無(wú)論是口味的研究還是食材的選擇，炙口福均以健康營(yíng)養(yǎng)為先，所有煲仔都含有多種維生素，食客吃的放心，你賺得開(kāi)心！

精選香米搭配秘制醬料，帶來(lái)絕妙香味，一盅煲仔飯，色香味濃郁，入口滋味悠長(zhǎng)。金黃的鍋巴，軟硬適中，酥香可口，唇齒留香，回味無(wú)窮。醬料由數(shù)十種名貴中草藥及香料混合而成，很好的綜合了中醫(yī)藥膳及食療的成果，以食補(bǔ)帶動(dòng)藥補(bǔ)，使煲仔飯達(dá)到滋養(yǎng)腸胃、養(yǎng)脾護(hù)肝、名目靜神的作用。

傳承西周珍品，在傳統(tǒng)的味道加上現(xiàn)代創(chuàng)新，讓歷史融合時(shí)尚，讓文化成就美食。

所有特色菜肴，均采用紅土陶罐小火爐燉至而成，獨(dú)特的烹飪方式帶來(lái)獨(dú)一無(wú)二的味蕾享受。

秘方制作的秘制料包，并配送到合作店。讓合作店擺脫對(duì)廚師的依賴，投資成本更低。

專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期更新產(chǎn)品。新品菜肴經(jīng)直營(yíng)店推行成功后，將推廣到各合作店。

煲仔飯中有多道菜肴采用山林中的原生態(tài)材料，帶來(lái)無(wú)可比擬的清新口感和養(yǎng)生功效。

目標(biāo)消費(fèi)群：大眾群體，價(jià)格水平符合18~50歲人群城市中大多數(shù)人的消費(fèi)能力。