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漁味跳招商加盟

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漁味跳

投資金額:20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 酸菜魚(yú)

主營(yíng)產(chǎn)品:酸菜魚(yú)

公司名稱(chēng):南京漁味跳酸菜魚(yú)米飯餐飲管理有

成立年份:2003 門(mén)店總數(shù):479

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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漁味跳 加盟優(yōu)勢(shì)

漁味跳招牌酸菜魚(yú)  1、加盟咨詢(xún):請(qǐng)撥打國(guó)內(nèi)加盟咨詢(xún)熱線(xiàn),由市場(chǎng)專(zhuān)員為你詳細(xì)介紹漁味跳加盟事宜及服務(wù)流程 ;  2、協(xié)助選址:總部職業(yè)選址顧問(wèn)團(tuán)隊(duì)上門(mén)陪同選址,力求選出性?xún)r(jià)比更高的店址,力助提升店面人流量 ;  3、簽訂契約:簽訂租賃協(xié)議,拍攝門(mén)面詳細(xì)照片,丈量門(mén)面初步尺寸,預(yù)約簽約時(shí)間,帶齊簽約所需證 件;  4、裝修設(shè)計(jì)支持:總部特聘職業(yè)設(shè)計(jì)師,對(duì)加盟店鋪量身定制裝修設(shè)計(jì)方案,品牌統(tǒng)一店鋪形象大大提 升加盟商業(yè)績(jī);  5、教育培訓(xùn)支持:總部針對(duì)產(chǎn)品技術(shù)與店面管理為每位合作伙伴進(jìn)行全方位系統(tǒng)培訓(xùn),名師1對(duì)1指導(dǎo), 隨到隨學(xué);  6、營(yíng)業(yè)支持:裝修驗(yàn)收合格后,公司物流部門(mén)統(tǒng)一進(jìn)行裝備、物料配送,到位后進(jìn)行擺放與半成品準(zhǔn)備 ;  7、開(kāi)業(yè)支持:布置營(yíng)業(yè)時(shí)所需的燈箱、海報(bào),發(fā)放開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)宣傳單,市場(chǎng)專(zhuān)員到店協(xié)助開(kāi)業(yè);  8、營(yíng)銷(xiāo)策劃支持:總部不定期推出促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng),并與各類(lèi)團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站及微信增值業(yè)務(wù)開(kāi)展合作;  9、新品研發(fā)支持:總部擁有產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),深入市場(chǎng)前沿考察顧客需求,定期為合作商推出適銷(xiāo)對(duì)路的 新款產(chǎn)品。

漁味跳加盟優(yōu)勢(shì)資訊

漁味跳 公司介紹

漁味跳美味酸菜魚(yú)  漁味跳酸菜魚(yú)米飯的品類(lèi)是小吃快餐的品類(lèi)。這個(gè)品類(lèi)在整個(gè)餐飲市場(chǎng)來(lái)說(shuō)是空間和市場(chǎng)需求較大的品類(lèi)。我相信社會(huì)上的大多數(shù)人都是普通人,大家的消費(fèi)也都是正常的普通消費(fèi)。正是優(yōu)質(zhì)的品類(lèi)選擇決定了品牌的市場(chǎng)空間。曾今的中華餐飲三巨頭:沙縣小吃、蘭州拉面、黃燜雞米飯,很好的證明了這一點(diǎn)。這三大品類(lèi)的門(mén)店在全中國(guó)擁有了數(shù)十萬(wàn)家門(mén)店,而且一直延續(xù)至今?! ‰m然選擇了正確的品類(lèi)市場(chǎng),但是也不能漫無(wú)目的。比如現(xiàn)在的中國(guó)餐飲市場(chǎng)你不能在選擇做沙縣小吃或者是拉面這樣的細(xì)分市場(chǎng)了。為什么?因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)太大,消費(fèi)升級(jí)。沙縣就是典型的沒(méi)有跟上市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí),拉面相對(duì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)太大,各式各樣的面條簡(jiǎn)直比紅海還要紅海。黃燜雞現(xiàn)在已經(jīng)爛大街了,更加的不能考慮?! 《鴿O味跳酸菜魚(yú)米飯這是成功的抓了這一市場(chǎng)需求的空白期。因?yàn)樵诂F(xiàn)階段,市場(chǎng)的剛需型的快餐品類(lèi)短缺。漁味跳酸菜魚(yú)米飯就是抓住了這段時(shí)間的市場(chǎng)空白期,充分的做好了市場(chǎng)的細(xì)分?! O味跳酸菜魚(yú)米飯,其產(chǎn)品本質(zhì)是一道菜。我們都知道餐廳里的酸菜魚(yú),酸湯魚(yú)都是點(diǎn)單率及其高的菜品。但是產(chǎn)品的客單價(jià)收到了餐廳的影響,至少要達(dá)到40-50以上。極大的降低了大家的消費(fèi)頻次。而漁味跳酸菜魚(yú)米飯就是對(duì)餐廳里的酸菜魚(yú)進(jìn)行了3.0版本的升級(jí)。我們都知道酸菜魚(yú)較早是用草魚(yú),之后采用了2.0版本的黑魚(yú)。而漁味跳酸菜魚(yú)米飯更是在此基礎(chǔ)上做了3.0版本的升級(jí),才用的是越南進(jìn)口的巴沙魚(yú)作為原料。巴沙魚(yú)相較于傳統(tǒng)的草魚(yú)、黑魚(yú)口感更好、而且沒(méi)有魚(yú)刺、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、更加能夠反應(yīng)出魚(yú)肉本身的鮮、嫩的口感?! 〔惋嫹浅Vv究的就是翻臺(tái)率,大多數(shù)的時(shí)候高客單價(jià)不代表高盈利。只有高的翻臺(tái)率才能保證餐飲門(mén)店的盈利。漁味跳酸菜魚(yú)米飯的更是抓住了這一點(diǎn),做了較基本的快餐領(lǐng)域,因?yàn)檫@樣的快餐品牌有一個(gè)較低的客單價(jià)、高的翻臺(tái)率能夠保證門(mén)店的盈利能力。漁味跳酸菜魚(yú)米飯的客單價(jià)一般都只是在20元左右,這樣的客單價(jià)無(wú)論是寫(xiě)字樓附近、商場(chǎng)里、步行街、社區(qū)街道等等都是能夠生存并且做到盈利的??觳推奉?lèi)的屬性,注定了漁味跳酸菜魚(yú)米飯本身的高消費(fèi)頻次。這些條件也都是再有藍(lán)海市場(chǎng)才具備的?! O味跳酸菜魚(yú)米飯區(qū)別于一般的餐廳里的酸菜魚(yú)較重要的一點(diǎn)就是:去廚師化。我們都知道一家餐飲產(chǎn)品的口味完全是取決于廚師的手藝。而廚師的手藝有很多的時(shí)候會(huì)因?yàn)橐恍┎豢煽匾驍?shù)導(dǎo)致出品不穩(wěn)定。漁味跳酸菜魚(yú)米飯加盟就可以很好的避開(kāi)這個(gè)問(wèn)題,全部通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品料包,無(wú)需要大廚,讓廚房解放出來(lái),不受廚師的牽制。產(chǎn)品以及料包的標(biāo)準(zhǔn)化可以很好的做好產(chǎn)品的品控,保證出品的速度,以及翻臺(tái)的效率問(wèn)題?! ‖F(xiàn)在中國(guó)的餐飲行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)風(fēng)口浪尖的位置上,只有在浩瀚的藍(lán)海市場(chǎng)中成功的瓜分自己的一塊田地,才能在競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的市場(chǎng)中存活下來(lái)。酸菜魚(yú)米飯加盟項(xiàng)目正是瞄準(zhǔn)的藍(lán)海市場(chǎng),在快速的搶占市場(chǎng)的階段,只有這樣才能夠在正確的藍(lán)海市場(chǎng)中,找準(zhǔn)正確的產(chǎn)品品類(lèi),打造一個(gè)生命力持久的餐飲品牌和餐飲項(xiàng)目。

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