美味水果店選擇開店的位置對于一個水果店而言，至關(guān)重要。據(jù)記者觀察，在醫(yī)院附近有很多水果專賣店，而且規(guī)模較大，主要經(jīng)營進口水果；而在居民小區(qū)附近，也是水果店集中的地方?？傊_水果店之前，調(diào)查清楚周圍人群的消費力和消費習(xí)慣，以及水果店在此地的輻射范圍，是非常必要的

美味水果店以親切健康生活化的品牌形象，致力于傳達從美味到舌尖乃至心靈的美好體驗。

美味水果店的商品線涵蓋時令水果、蛋肉家禽、海鮮水產(chǎn)、牛乳制品、休閑食品、方便素食、健康時蔬、糧油副食品、酒水飲料等，共逾800多個商品。美味水果店商品嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)甄選上品，強調(diào)資質(zhì)認證。進口商品，檢驗檢疫證照齊全。蔬菜之采用當(dāng)天采摘包裝形式。生鮮肉類之選用按國家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)資源供貨渠道，美味水果店長期不定時暗訪品控，且不斷開發(fā)新品種。

獨創(chuàng)分區(qū)冷鏈系統(tǒng)，根據(jù)生鮮食品的特殊性，美味水果店獨創(chuàng)了一套科學(xué)的分區(qū)冷鏈管理系統(tǒng)。根據(jù)產(chǎn)品性質(zhì)不同，分冷凍區(qū)（-18度），冷藏區(qū)（0-10度），操作區(qū)（18-22度）三類冷庫區(qū)域。美味水果店不同性質(zhì)的水果會分庫存放以保證質(zhì)量；凍庫則存放肉、魚類產(chǎn)品。美味水果店自建分級冷庫管理制度，能在很大限度情況下保證產(chǎn)品食用的美味和安全。

注意事項：要及時把握各種水果的時令，按照利潤比率來講，某種水果剛上市的時候，價格很高，顧客也容易圖新鮮而購買，是很好賺錢的時間段。而在這種水果即將下市的時候，進貨要十分小心，容易出現(xiàn)壞果。

關(guān)美味水果店于裝飾布局，水果攤可說的不多，干凈清爽、整齊有序八個字可以概括?！『唵蔚恼f，水果店裝修要明快簡潔，以綠色等清爽的顏色為主。出口和入口分開，便于引導(dǎo)顧客采購路線。付款和過秤處也分開，節(jié)約付款時間。一定不要讓顧客等待超過3分鐘，不然顧客會煩。

美味水果店在門兩側(cè)合適的地方可以裝上鏡子，使水果店看上去品種更加繁多、琳瑯滿目，非常搶眼確

美味水果店竭盡所能，為都市煩躁的“高壓鍋式生活”減壓，幫助您發(fā)現(xiàn)美食的樂趣，同時為令人不安的飲食環(huán)境做點力所能及的努力。

我們提供的不僅是各色食物，更是一種回歸自然、健康、簡單、狠狠愛生活的處世態(tài)度。以專業(yè)真誠，傳播美味快樂的正能量。

美味水果店資深采購團隊，有著強大的國內(nèi)外供應(yīng)商資源。國內(nèi)定點開發(fā)，定期推出特色產(chǎn)品；如陽山水蜜桃、山東櫻桃、滬周邊葡萄、奉賢黃桃等。同時與銷售的進口渠道達成深入合作。美味水果店產(chǎn)品來自新西蘭、意大利、智利、澳大利亞、美國、南非、墨西哥、泰國、越南、菲律賓等近20個國家和地區(qū)。

美味水果店擁有總面積逾萬畝的蔬果農(nóng)場基地，為新品實驗，品質(zhì)管控，穩(wěn)定的貨源提供了完善的保證。

美味水果店一般街上的小攤販主要是賣蘋果、橙子等普通水果，這類水果的保鮮期長，不容易放壞;副食店會增加香蕉、西瓜、柚子等時令水果;水果店的品種更多一些，規(guī)模大的除了普通水果外，還會賣一些進口水果，規(guī)模小一點的，也會有芒果、哈密瓜等進價較高的水果;在卡車、平板車上經(jīng)營的流動水果攤則主要是做體積比較大的時令水果，比如菠蘿、柚子、西瓜、哈密瓜、橙子等