1．熱愛餐飲業(yè)，決心投身餐飲業(yè)，準(zhǔn)備專職經(jīng)營，反對兼職經(jīng)營；　　2．具備投資實(shí)力，信譽(yù)良好，資金來源穩(wěn)定可靠；　　3.符合環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，國家使用的法律法規(guī)；　　4.熟悉當(dāng)?shù)叵M(fèi)特點(diǎn)，口味習(xí)性、飲食習(xí)慣及主要的操作情況；　　5．計(jì)劃投資店面面積符合總部對房屋結(jié)構(gòu)及周邊目標(biāo)消費(fèi)群體的要求；　　6.能夠完全認(rèn)同并執(zhí)行特許經(jīng)營體系的標(biāo)準(zhǔn)化流程和經(jīng)營管理模式；能嚴(yán)格執(zhí)行公司的質(zhì)量方針、服務(wù)規(guī)范；　　7．投資者本人還要具有一定的經(jīng)營管理能力，有餐飲或服務(wù)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。

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