重慶詠熹餐飲文明有限公司創(chuàng)立于2004年,前身是重慶市萬(wàn)客來(lái)食品進(jìn)步有限公司,一家集餐飲產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、食品產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、為一體的現(xiàn)代多元化民營(yíng)企業(yè)。詠熹公司主要產(chǎn)品有:詠熹湯料系列、軒宏火鍋底料系列、魚(yú)擺擺牌魚(yú)調(diào)料系列。
詠熹魚(yú)擺擺是詠熹餐飲文明有限公司繼詠熹老鴨湯之后推出又一品牌,采納自有工藝及現(xiàn)代工藝精制而成,四十六種中草藥精心調(diào)制而成,油而不膩、湯色紅亮、營(yíng)養(yǎng)豐富,具備鮮香爽口、美味養(yǎng)顏、通腸理氣之結(jié)果,對(duì)關(guān)節(jié)炎,風(fēng)濕性等癥狀有必定輔助作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究說(shuō)明魚(yú)含有豐富的EPA、DHA:維護(hù)血管、強(qiáng)健大腦;魚(yú)頭含有豐富的膠原蛋白,是美容之佳品;含維生素B1、B2、A、D;磷、鈣、鐵、動(dòng)物蛋白質(zhì);富含氨基酸,是真正優(yōu)質(zhì)“腦黃金”。
食魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富興許人人皆知,它香而不膩、低脂肪、低膽固醇爽口適胃,有助于人體健康,引得人類(lèi)迷戀不已。詠熹魚(yú)擺擺獨(dú)一無(wú)二味碟更是一絕,由多種原料精心配制而成,魚(yú)的滋味除了來(lái)自底料外,還要經(jīng)過(guò)味碟的調(diào)配,才能真合格品味出魚(yú)頭的精髓。
魚(yú)擺擺是四川和重慶方言,指小魚(yú)兒在水里游來(lái)游去,尾巴擺擺,十分活潑可愛(ài)的樣子。
幾乎所有生長(zhǎng)于四川和重慶的孩子,對(duì)魚(yú)類(lèi)的較早認(rèn)識(shí),就是來(lái)自長(zhǎng)輩的形象教育???,魚(yú)擺擺!從此,魚(yú)擺擺就成了揮之不去記憶烙印。
在國(guó)家文明的譜系中,魚(yú)有著特殊的位置。從源頭看,魚(yú)的特殊位置很可能由于它正是“龍”的前身。較早的龍圖騰是魚(yú)崇拜的變異與延續(xù),龍很可能是先民理想中一種“會(huì)飛的魚(yú)”,魚(yú)躍龍門(mén)的故事就隱含了這一層意思。在國(guó)家的古詩(shī)文中,魚(yú)龍往往并稱(chēng),《周書(shū)》載:“魚(yú)龍成則藪澤竭,澤竭則蓮藕掘”,唐張若虛《春江花月夜》寫(xiě)“魚(yú)龍潛躍水成文”,宋辛棄疾《青玉案》有“鳳簫聲動(dòng),玉壺光轉(zhuǎn),一夜魚(yú)龍舞”的句子。咱們的傳統(tǒng)民間故事中,也隨處可見(jiàn)魚(yú)與龍互相轉(zhuǎn)化。隋唐期間,民間開(kāi)始流傳“鯉魚(yú)躍龍門(mén)”的故事———躍過(guò)龍門(mén)的魚(yú)即成龍,躍可是的依舊凡品。
1、魚(yú)擺擺管理優(yōu)勢(shì)
魚(yú)擺擺管理制度和管理模式的復(fù)制或指導(dǎo)使加盟商在對(duì)專(zhuān)賣(mài)店進(jìn)行管理時(shí)省心、省時(shí)、省事,輕松自如、熟能生巧;同時(shí)公司總部將建設(shè)多用處的管理共享平臺(tái),讓加盟專(zhuān)賣(mài)店與直營(yíng)專(zhuān)賣(mài)店、加盟店與加盟店之間可以隨時(shí)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)性的管理、企劃、營(yíng)銷(xiāo)方面的交流;
2、魚(yú)擺擺產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
魚(yú)擺擺制造調(diào)料自有工藝經(jīng)過(guò)十余年的進(jìn)步和改良,現(xiàn)已在眾多品牌中脫穎而出,廣受好吃嘴的喜歡和榮譽(yù);且公司設(shè)有專(zhuān)注于的研發(fā)部門(mén),除了滿(mǎn)足調(diào)料自有工藝的需求外,還在特色食材的開(kāi)發(fā)上給消費(fèi)者帶來(lái)了味覺(jué)、營(yíng)養(yǎng)和健康上的需求。
3、魚(yú)擺擺加盟體制優(yōu)勢(shì)
魚(yú)擺擺為加盟商提供“一站式”加盟體制,多方面提升/增加加盟店成功開(kāi)業(yè),包含:指導(dǎo)選址、整店設(shè)計(jì)、專(zhuān)賣(mài)店管理、菜品操作、經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)、材料供應(yīng)和開(kāi)業(yè)支持等項(xiàng)目。
4、魚(yú)擺擺服務(wù)體制優(yōu)勢(shì)
魚(yú)擺擺施行終身服務(wù)體制,為加盟商創(chuàng)業(yè)計(jì)劃保駕護(hù)航,即指:一次性交納品牌應(yīng)用費(fèi),終身提供營(yíng)運(yùn)、管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃、技術(shù)等方面的支持。
5、魚(yú)擺擺扶持優(yōu)勢(shì)
魚(yú)擺擺商標(biāo)是經(jīng)工商總局商標(biāo)局同意注冊(cè)的正式商標(biāo),受法律的維護(hù);總部規(guī)定的魚(yú)擺擺加盟店的維護(hù)政策:以專(zhuān)賣(mài)店為起點(diǎn),車(chē)程2公里內(nèi)不再開(kāi)設(shè)第二家專(zhuān)賣(mài)店。