魚親遇你熱熱鬧鬧一大盆的端上桌，油凝成了一層黃澄澄的薄膜狀，被調皮筷子進去這么一撥弄,那黃的薄膜就開始蕩漾開來,隨之漾開的是飄在湯上的花干。檸檬的清新，蘋果的香氣，鳳梨的甜蜜都從湯底蒸騰出來，氣息勾人。這樣的特色美味，融匯酸辣凜冽、清香微酸，一切恰到益處。
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