油潑面加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
油潑面投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開油潑面店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家油潑面加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的油潑面加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)油潑面店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家油潑面加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

　　油潑面，漢族傳統(tǒng)風(fēng)味面食，陜西很有特色的一種主食。又叫扯面、拽面、抻面、楨條面、香棍面等。
　　油潑面是一種很一般的面食制作辦法，將手工制作的面條在開水中煮熟后撈在碗里，將蔥花碎、花椒粉、鹽等配料和厚厚一層的辣椒面一起平鋪在面上，用燒的滾燙的菜油澆在調(diào)料上，頓時(shí)熱油沸騰，將花椒面、辣椒面燙熟而滿碗紅光，隨后調(diào)入適量醬油、香醋即可。也可另外參與臘汁肉、西紅柿雞蛋等搭配食用。
　　面條是在周代"禮面"的基礎(chǔ)上進(jìn)步演化而來(lái);秦漢時(shí)代稱之為"湯餅"，屬于"煮餅"類中的一種;隋唐時(shí)代叫"長(zhǎng)命面"，意為下入鍋內(nèi)久煮一直;宋元時(shí)代又改稱為"水滑面"。據(jù)元代韓奕所著《易牙遺意》記錄:"水滑面:用非常白面揉搜成劑。一斤作十?dāng)?shù)塊。放在水中，候其面性發(fā)得非常滿足，逐塊抽拽，下湯煮熟。抽拽得闊薄乃好。潑油:面上放適量干辣面、蔥花，將燒開的火花油猛潑入碗里辣面上即成，潑面時(shí)面上可放各種時(shí)鮮青菜，如韭菜花、香椿、豆芽、青菜等，喜食辣子者還可放些油潑辣子。米醋、醬油、食鹽、花椒油混在一起作調(diào)料，但調(diào)料須在潑油前和煮好的面調(diào)勻，這樣可以使味入面內(nèi)。
　　"清代朝廷大臣薛寶辰在其著作《素食說(shuō)略》中記錄更為詳細(xì):"其以水和面，入鹽、堿、清油揉勻，復(fù)以濕布，俟其融和，扯為細(xì)條。煮之，名為楨面。"書中還指出:"作法以陜西朝邑、同州為佳。"關(guān)于楨條面的形態(tài)，書中說(shuō)道:"其薄等于韭菜，其細(xì)比于掛面，可以成三棱之形，可以成中空之形。"其余如面片、面旗之類"。同樣一塊面，能址抻成多種差異的形態(tài)，可見技術(shù)的精深非同普通。