重慶意念小家餐飲有限公司是重慶一家經(jīng)營中式快餐連鎖店的公司，實現(xiàn)全工廠化食品加工生產(chǎn)的企業(yè)。意念小家，沁園實業(yè)全資餐飲輕餐品牌，籍三十年的食品工業(yè)經(jīng)驗、三十年的飲食文明理解、三十年的連鎖、物流駕馭專業(yè)水平，聘請國外領(lǐng)域依照現(xiàn)代化先進食品工業(yè)方針設(shè)計的超過20000平米標準化工廠，采納現(xiàn)代食品生物技術(shù)和歐洲、日本先進的真空冷卻冷凍固鮮技術(shù)，從原料到加工、從設(shè)施到技術(shù)、從質(zhì)量到服務，工業(yè)化生產(chǎn)、標準化作業(yè)、近40道工序全過程品質(zhì)管控, 提倡“三輕”，即輕鹽、輕糖、輕油，令消費者就餐時刻安心，布滿溫馨與回家的情趣。
意念小家快餐擁有川菜大廚，匠心調(diào)味，力求還原家的滋味，而且每月推陳出新，精選國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材，精心配搭，確保營養(yǎng)、美味、健康。憑借沁園實業(yè)28年的食品工業(yè)經(jīng)驗和對飲食文明的理解，意念小家各連鎖專賣店提供的產(chǎn)品均由工廠生產(chǎn)，由專業(yè)冷鏈物流配送，由專賣店依照標準流程解凍加熱，整個流程依照科學、衛(wèi)生保險、健康營養(yǎng)美味的準則進行設(shè)計。選用歐洲及日本先進設(shè)施，采納真空冷卻和急速冷凍技術(shù)，將食品鮮度和滋味在佳狀態(tài)下鎖固，并以標準流程還原，使營養(yǎng)和質(zhì)量得到扶持，實現(xiàn)了健康和美味的統(tǒng)一。
意念小家快餐以蒸菜、燒菜、鹵菜、咖哩、油炸為五大系列，以小吃、甜品、飲料、點心為補充，充分滿足愛家人士的早餐、中餐、晚餐需要，享用生活、拒絕充饑。當今飲食好吃當?shù)?重鹽、重油、重味素)，它只能滿足特殊方式的美味需要，然輕鹽、輕油、輕味素的輕餐形狀甚少。健康、營養(yǎng)的輕餐已被時髦、質(zhì)量生活的人類所親睞，居家式的美味出現(xiàn)必將成為人類常態(tài)生活的主題，也是將來餐飲進步的主流趨勢。意念小家，以家庭預算支出為基礎(chǔ)，以質(zhì)量生活為訴求，以居家美味出現(xiàn)為目標，抒發(fā)一種全新的生活形式，無論你出差在外，工作忙碌，或沒有時間煮飯，意念小家快餐都將讓你及你的家人享用到居家用餐的滿足和舒心。
