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pho越南河粉招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

pho越南河粉

投資金額：10~20萬

主營行業(yè)：

主營產(chǎn)品：

公司名稱：pho越南河粉

成立年份：2013 門店總數(shù)：120家

加盟區(qū)域：全國

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟，請聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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pho越南河粉加盟費(fèi)

pho越南河粉加盟費(fèi)以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
pho越南河粉投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開pho越南河粉店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家pho越南河粉加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的pho越南河粉加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)pho越南河粉店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家pho越南河粉加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

pho越南河粉加盟費(fèi)資訊

pho越南河粉公司介紹

　　越南河粉是越南百年經(jīng)典美食，融入了國家和法國的烹飪文明，憑借其獨(dú)到而特別的滋味越南河粉在越南赫赫有名，屬越南的國食。早是由廣東移民在20世紀(jì)初期帶入越南。

　　越南河粉成功銷售世界各地在倫敦、巴黎、柏林、科隆、紐約等城市都可以發(fā)現(xiàn)越南河粉的身影。

　　河粉，在廣州叫"沙河粉"，由于起源在廣州的沙河，在新加坡叫做"條"，在越南被叫做"佛"(Pho)，作為東南亞一帶典型的粉面類食品，越南的"湯河粉"(SoupePho)顯然已經(jīng)是有代表性的滋味，河粉是越南飲食中的根本功，是看廚師和餐廳功力的菜式，所以也成為所有越南餐廳大的賣點(diǎn)。

　　有一派意見以為Ph?字源自廣東話"河粉"，在粵語中，有時(shí)會(huì)簡化叫成"粉"(粵音:fen2;越漢字:ph?n')或"河"(粵:he4;越漢:hà)，兩者互相共用，再演化成今天的Ph?，說明越南粉或許由廣東移民在20世紀(jì)初期帶入越南。

　　在食物方式上，越南粉的制造措施與口感，均與河粉相似。兩者同樣以魚露作調(diào)味，并采納牛丸、牛腩、牛肉片及芽菜等物料。

　　可是，粵閩地區(qū)的河粉，湯底常以大地魚(干比目魚)肴制，滋味亦偏咸不帶甜，但越南粉的湯底主要用洋蔥和牛骨肴制，局部越南地區(qū)亦會(huì)參與冰糖調(diào)味，令湯底有淡淡甜味。而今天在海外廣泛流傳的越南河粉屬于西貢式，其特點(diǎn)是大量采納新鮮香料，在湯料上參加新鮮薄荷、胡荽葉、羅勒(或稱九層塔)，佐以魚露、青檸汁及新鮮紅椒。除了牛腩、雞絲、肉丸外，越南粉亦慣常配以生牛肉，即席在客人面前以熱湯燜熟，成為該菜一大特式。

　　除了廣東起源一說外，越南近年亦有人提出ph?一詞源自法國燴牛肉pot-au-feu一詞，但ph?一字的聲調(diào)并非帶平調(diào)，而在越南話中的法語借用詞中，除非該字以t、p、c、ch作結(jié)尾，否均該字均屬平聲，ph?一詞并不契合這種規(guī)律;法國菜中亦沒有河粉。但不少人相信作為農(nóng)業(yè)社會(huì)的越南，進(jìn)食生牛肉有可能是遭到法國菜的影響。

　　隨著大量越南船民涌進(jìn)世界各國，這種河粉1970年代后在不少落地生根。在香港，越南餐館多數(shù)由越南華族所經(jīng)營，普通以西貢式為主，河粉亦多數(shù)就地取用廣東河粉。在美國東西岸、澳洲悉尼及密爾本、加拿大西岸及法國巴黎，亦可輕易找到越南河粉，一局部越南餐館亦會(huì)同時(shí)兼營中菜。

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