中西聯(lián)合
　　這里所說的中西聯(lián)合是指有間蝦鋪品牌作為中式餐飲品牌，在管理和經(jīng)營上學(xué)習(xí)和借鑒西式餐飲的經(jīng)營管理經(jīng)驗，從而學(xué)為己用，構(gòu)成品牌特有的運營進(jìn)步模式。因而正是由于學(xué)習(xí)先進(jìn)管理方針才得以讓品牌朝著愈加現(xiàn)代化和統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化的方向進(jìn)步。讓目前的有間蝦鋪品牌成為了國內(nèi)較具規(guī)模化的餐飲連鎖品牌。
　　核心制作技術(shù) 手把手教學(xué)培訓(xùn)指導(dǎo)
　　有間蝦鋪品牌用擁有核心制作技術(shù)，對于加盟商來說，尤其是沒有制作經(jīng)驗的經(jīng)營商來說，總部會支配專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)人員進(jìn)行手把手的教學(xué)和培訓(xùn)指導(dǎo)。向經(jīng)營商教授具體美食制作技術(shù)，以及傳授核心的調(diào)料自有工藝，從而可以讓經(jīng)營商不需求大廚的幫忙也可制作出地道美味的餐飲美食。
　　專注于的物流配需渠道
　　有間蝦鋪加盟總部會設(shè)立專注于的貨物運輸渠道，從而既可以提升/增加在較短的時間內(nèi)把新鮮的食材以及原料送到經(jīng)營商店鋪中，這樣一來可以減少在路上的運輸時間，提升/增加了原料的質(zhì)量。于此同時又總部直接向經(jīng)營商供應(yīng)和配送貨物，又可以減少中間的進(jìn)貨環(huán)節(jié)，減少進(jìn)貨差價，從而減輕經(jīng)營商的進(jìn)貨本錢負(fù)擔(dān)。
　　運營指導(dǎo)扶持
　　對于沒有經(jīng)驗的經(jīng)營商，這樣看來總部會依據(jù)經(jīng)營商實際的狀況支配相應(yīng)的工作人員進(jìn)行幫扶。普通會支配有經(jīng)驗的工作人員到經(jīng)營商的店鋪中進(jìn)行幫扶和指導(dǎo)。首先會協(xié)助經(jīng)營商分析當(dāng)?shù)厥袌龅倪M(jìn)步狀況和消費能力。其次會對于品牌以及產(chǎn)品進(jìn)行必定的市場定位，從而可以契合當(dāng)?shù)夭惋嬍袌龅倪M(jìn)步。很后會幫助經(jīng)營商策劃具體的營銷方案和具體的營銷活動，從而可以盡快的提升有間蝦鋪店鋪在當(dāng)?shù)厥袌錾系拿麣?，為?jīng)營商順利經(jīng)營帶來堅實的扶持。