1、加盟商填寫“加盟申請(qǐng)表”和“品牌經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書”。
　　2、加盟商的“加盟申請(qǐng)表”后，在收到實(shí)地調(diào)查通知的五天內(nèi)調(diào)查簽約；對(duì)因故未能實(shí)地調(diào)查的可銀行轉(zhuǎn)帳、快遞、電子傳真等方式簽訂，無(wú)端拖延的將不能在同年內(nèi)再次申請(qǐng)；審核未的不得在半年內(nèi)再次申請(qǐng)。
　　3、調(diào)查后，雙方簽訂合作協(xié)定，總部為加盟商授權(quán)，發(fā)放品牌授權(quán)書。
　　4、雙方實(shí)行合作協(xié)定內(nèi)容；

　　印巷小館(北京)餐飲管理有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)新派北京菜為主的餐飲連鎖企業(yè)。公司成立于2009年，旗下?lián)碛小坝∠镄○^”、“玉棠春色”、“飯鋪兒”、“麥飯·麥湯·麥粉”等多個(gè)優(yōu)質(zhì)餐飲品牌。
　　印巷小館公司自成立以來(lái)始終堅(jiān)持“傳承北京傳統(tǒng)美食，弘揚(yáng)中華飲食文明”的企業(yè)精神，印巷小館把客戶的滿意作為企業(yè)的進(jìn)步方向，給食客帶來(lái)愉悅的心靈體驗(yàn)與特有的味覺享用。經(jīng)過數(shù)年的一直追求非凡創(chuàng)建，印巷小館公司所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品不只一絲不茍的承繼著北京的傳統(tǒng)美食；還以聚集海納百川的創(chuàng)意氣度；加之綠色健康的飲食方針；輔以誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)永續(xù)進(jìn)步的經(jīng)營(yíng)信念，得到了京城眾多美食達(dá)人的喜歡，印巷小館擁有一大批小館美食的跟隨者。還多次呈現(xiàn)在電視臺(tái)以及北京電視臺(tái)的美食節(jié)目中，印巷小館并被北京電視臺(tái)指定為老北京民俗小吃示范拍攝基地。
　　印巷人始終秉持“助推北京餐飲，提高領(lǐng)域幸?！钡纳袷ナ姑⒅尽白層∠锩朗痴嬲蔀楸本┤说南碛茫吟颜叩男腋！?。
　　胡同，是北京特有的一種古老的城市小巷。胡同原為蒙古語(yǔ)“火瞳”，即小街巷。在北京，胡同浩繁有幾千條，他們圍繞在紫禁城四周，大局部構(gòu)成于國(guó)家歷史上的元、明、清三個(gè)朝代。
　　胡同里的建筑幾乎都是四合院。四合院是一種由東西南北四座房屋以四四方方的對(duì)稱方式圍在一起的建筑物。大大小小的四合院一個(gè)緊挨一個(gè)排列起來(lái)，它們之間的通道就是胡同。
　　北京的王公府第盡管諸多，但住的大多是滿族和內(nèi)蒙古的王爵。印巷小館的開創(chuàng)人尹家的祖先，就曾住在旁邊的胡同里。尹家的祖先喜好烹調(diào)，做得一手好菜就開了個(gè)小店，由于人緣好、菜的味好、價(jià)錢又廉價(jià)，所以很受歡迎。
　　因?yàn)樾〉觊_在胡同里，又以大院互為鄰里，經(jīng)常有府里的下人來(lái)，其中就有在里做菜的廚子。當(dāng)他們混熟后也能對(duì)菜品的滋味、制作相互有個(gè)交流，也留下一些經(jīng)典的菜品。
　　后來(lái)由于國(guó)內(nèi)戰(zhàn)亂一直，物價(jià)飛漲，小店也就關(guān)門了。改革開放后，咱們的形勢(shì)越來(lái)越好，尹家后人覺得有必要重操舊業(yè)，與大家共享祖上留下的文明遺產(chǎn)，所以就決定重開小店。由于“尹”的姓和印巷的“印”諧音，其中還有懷念祖先的意思；祖先是將小店開在胡同里，胡同又叫巷，開的又都是小店面；所以后來(lái)就取名叫“印巷小館”。