“重慶一心一客簡餐連鎖” 2002年成立于“美食之都”——重慶，其優(yōu)先家店開設(shè)于重慶南岸五小區(qū)，當(dāng)時取名為“外婆心”，店面總面積約50多平米，主要經(jīng)營產(chǎn)品有特色粉面類、特色包點類、中式快餐類等。其產(chǎn)品在品嘗上保持了川渝風(fēng)味的優(yōu)勢；汲取了南北美食之精華；巨大快速、健康、營養(yǎng)之快餐特色。
　　因小店產(chǎn)品特別是包點品嘗特點巨大、出餐快速、產(chǎn)品營養(yǎng)搭配、裝修風(fēng)格新穎、經(jīng)營思路定位精確且員工服務(wù)態(tài)度合格，因而，很快被附近的人類所追捧，生意十分可觀，常常呈現(xiàn)排長隊就餐的現(xiàn)象。久而久之就有許多客戶在店內(nèi)外都贊美小店包點和套餐具備地道的川渝品嘗，員工服務(wù)好，經(jīng)過客戶們的口碑推廣后，小店里就經(jīng)常有呈現(xiàn)來自全國各地的食客前來口味。于是，在2005正式將小店更名為“一心一客”，寓意“一心一意對待每一份餐點，一心一意對待每一位客戶”，并向商標(biāo)總局申請注冊。因為市場需要越來越大，也為了方便越來越多的新老客戶。一心一客風(fēng)味餐飲店在重慶相繼在九龍坡區(qū)、南坪步行街、袁家崗、石橋鋪龍湖等地成功開業(yè)。 且與沃爾瑪、和記黃埔地產(chǎn)、重慶廣電集團、全國糖酒會、中美合資李爾長安公司、國家電子科技集團第二十六研究所等大型企事業(yè)單位合作團膳業(yè)務(wù)。
　　現(xiàn)在，“一心一客”專業(yè)簡餐連鎖委托知名度食品科研機構(gòu)對現(xiàn)有的8大系列產(chǎn)品深度開發(fā)和多方面整合，使之完全達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化的品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化的使用。同時，運用現(xiàn)代科學(xué)的快餐管理模式，使一心一客產(chǎn)品既保持了中式快餐多樣性結(jié)構(gòu)，又融合西式快餐的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。其加工制作出的40多款特色產(chǎn)品已深受廣大消費者的晴。
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