一家人泰國菜加盟優(yōu)勢
　　一、專業(yè)的選址
　　總部收到加盟商的意向協(xié)定以后，將會由市場部派出專業(yè)的調(diào)查人員陪同加盟商進行店鋪選址工作。店鋪選址十分重要，需求專業(yè)人士對餐廳地位進行謹(jǐn)慎評價，進行全面的市場可行性研究，包含朋友圈資料、人口統(tǒng)計、交通模式、店面大小和費用、服務(wù)的可行性、競爭度及目的客戶等?？偛康膶I(yè)評價人員會為您出具一份加盟項目標(biāo)可行性分析。
　　二、營建支持
　　總部為加盟商提供統(tǒng)一的VI形象、裝修風(fēng)格和專業(yè)的籌備隊伍。
　　在加盟合同生效后七天內(nèi)向加盟商提供《開業(yè)籌備倒數(shù)時間表》，總部將與加盟商共同布局廚房的區(qū)域、面積;廚房各職能區(qū)域的劃分、設(shè)施;洗手間、庫房、吧臺、走道等各區(qū)域的地位、尺寸、數(shù)量等，以及餐桌、椅、備餐柜等設(shè)施的形態(tài)、尺寸與數(shù)量。同時總部指定的設(shè)計、施工人員進入現(xiàn)場。目前總部對加盟店的設(shè)計、裝修、桌椅、餐具、布草、原物料的施工、供應(yīng)有嚴(yán)格的限制，當(dāng)然也會依據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌銮闆r做出適當(dāng)而精確的調(diào)整。在開業(yè)前一個星期完成裝修，并達工程驗收標(biāo)準(zhǔn)。在裝修的同時開始招聘相應(yīng)的工作人員，并可以聯(lián)系意向供應(yīng)商。
　　三、培訓(xùn)支持
　　總部派遣管理人員和廚師技術(shù)人員到加盟店進行為期30-60天的專業(yè)培訓(xùn)。廚師隊伍屬于教練型，加盟商可以支配學(xué)徒，達到總部要求后可以退換總部廚師隊伍。可以得到總部系統(tǒng)的培訓(xùn)及管理上的指導(dǎo)(培訓(xùn)時期的食宿及相干費用加盟商擔(dān)任)。

一家人泰國菜項目介紹
　　泰國風(fēng)味，以酸、辣、甜為代表，也叫做泰國料理。
　　泰國菜重視調(diào)味，常以辣椒、羅勒、蒜頭、香菜、姜黃、胡椒、檸檬草、椰子與其它熱帶的植物及香料提味，辛香甘鮮，品嘗濃重，別具一格，以各種風(fēng)味蘸料伴以泰國美食，更演變出多重味道。帶辣勁的涼拌色拉、泰式酸辣湯、紅或綠咖喱(大多混合了椰漿)、蔬菜、各款烤肉串(牛、豬與雞，拌以米飯或面點)，都是具代表性的泰國美食。
　　泰國菜以酸、辣為重，大凡口味泰國菜的人都會覺得泰國菜的調(diào)料很獨一無二，有諸多調(diào)料是東南亞甚至是泰國特有的，常用的幾種調(diào)料有：泰國朝天椒、泰國檸檬、咖哩醬，另外，檸檬葉和香茅(Lemon-grass)也是泰國菜常用的配料。