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一根面招商加盟

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一根面

投資金額:1~5萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 面館

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱(chēng):一根面

成立年份:2002 門(mén)店總數(shù):100

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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一根面 加盟條件

加盟條件
  1、加盟一根面的人一定是具有合法資格的法人,自然人或其他組織;
  2、開(kāi)一根面加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開(kāi)一根面加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開(kāi)一根面店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟一根面店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟一根面店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系,較強(qiáng)的人際溝通,財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開(kāi)一根面店具有專(zhuān)注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
  8、加盟一根面店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念,服從總部管理,配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。

一根面加盟條件資訊

一根面 公司介紹

一根面加盟
一根面又稱(chēng)長(zhǎng)壽面,時(shí)間久面等。是宋、元、明、清期間四川成都黃龍溪古鎮(zhèn)有名的特色傳統(tǒng)名小吃,黃龍溪地處平原,鹿溪河與錦江交匯穿鎮(zhèn)而過(guò),地肥水美,盛產(chǎn)小麥,每到逢年過(guò)節(jié)辦喜事時(shí),黃龍溪人就會(huì)用麥心粉制作一根面,幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做一根面,古時(shí)候沒(méi)有機(jī)器,普通都是手工制作。\一根面在差異的場(chǎng)合有差異的吃法!過(guò)生日時(shí)吃一根面加兩個(gè)蛋寓意長(zhǎng)命百歲,一根面加三個(gè)蛋 表現(xiàn)千秋長(zhǎng)壽,一根面加四個(gè)蛋祝愿萬(wàn)壽無(wú)疆?;榧尴彩聲r(shí)新郎新娘必需吃上一根長(zhǎng)面,并且是新郎新娘區(qū)別從一根長(zhǎng)面的兩端向中間吃,直吃到嘴對(duì)嘴合二為一。寓意長(zhǎng)時(shí)間久久、百年好合!兒女出遠(yuǎn)門(mén)時(shí),媽媽做上一根長(zhǎng)面,祈禱兒女一路平安。正月里來(lái)吃上一根長(zhǎng)面,從頭吃到尾,預(yù)示全年一順百順!
因?yàn)辄S龍溪一根面制作工藝相當(dāng)復(fù)雜,隨著機(jī)械制面逐漸取代手工,過(guò)去家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做的一根面幾近失傳!位于仿清街尾的一戶(hù)劉姓人家能完整的制作”黃龍溪一根面“,每到雙休日和節(jié)假日都是門(mén)庭若市、座無(wú)虛席。甚至要等很久才能吃上一根面。聽(tīng)說(shuō)一根面制作從和面到面下鍋總共需求十幾道工序,歷時(shí)十多個(gè)小時(shí)!首先將適量的面粉參與少量的食用鹽,再用65度的溫?zé)崴兔嬉恍r(shí)左右,和好面以后在揉上半小時(shí),再醒半小時(shí),如此重復(fù)7、8次,面團(tuán)就根本制作好了,面團(tuán)做好之后開(kāi)始搓條,從胳膊粗的粗條不斷不停的搓,不斷搓到手指頭粗細(xì),然后再一圈一圈盤(pán)在圓盤(pán)里,蓋上濕布,醒上4個(gè)小時(shí)左右,就可以下鍋了,下鍋時(shí)由面藝師捏住一根面的一頭遠(yuǎn)距離的拋入鍋中煮熟就像猛龍過(guò)江般,一時(shí)間龍飛鳳舞的,甚是好看!

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