重慶致中和餐飲文明有限公司是一家專司餐飲調(diào)味品研究、生產(chǎn)、銷售和連鎖經(jīng)營的綜合性企業(yè)。公司擁有一批布滿生機,務實的技術(shù)人才和一支管理緊密的公司隊伍,近幾年對川渝名吃的搜集、整理、改良,其生產(chǎn)的產(chǎn)品除保留了原有的傳統(tǒng)特色外,已構(gòu)成了本人鮮明的特點,如今公司一直擴張,已收購重慶良華餐飲文明有限公司,成立致中和調(diào)味品有限公司和云陽面業(yè)協(xié)會有限公司,五年以后將成為上市集團公司的宏偉目的。渝和品牌單店建設于2000年,在2005年正式注冊公司,旗下的“渝和”記面莊早在2005年拉開連鎖加盟序幕,現(xiàn)已進步到近7百家連鎖加盟店,其專屬的面佐料生產(chǎn)核心技術(shù)給予了各加盟店有力的支持,特色鮮明的面品深受廣大消費者喜愛。面佐料用于餐飲,使公司在這一行業(yè)已具備先進的位置,這是對傳統(tǒng)面食調(diào)味品的一項嚴重,不論是在滋味的協(xié)調(diào)統(tǒng)一和方便、衛(wèi)生方面其意義都十分廣泛、深遠;旗下麻麻魚府在2009年開始建店,現(xiàn)已有近百家,品嘗的獨一無二,廣受消費者認可;旗下重慶小吃店在2010年開始建店,盡管進步時間較短,但不斷保持著店開在哪里就會火到哪里的準則,成為了領(lǐng)域的新秀。
公司自成立以來,不斷努力于川渝傳統(tǒng)釀造調(diào)味品的研究,特別是在魚調(diào)料、串串香和麻辣面方面已取得突破性進展,生產(chǎn)的家用佐料以麻麻魚調(diào)料、酸菜魚調(diào)料、麻辣無情、串串香調(diào)料和麻辣面調(diào)料為代表,在色、香、味、形及質(zhì)量方面已走在同領(lǐng)域前列,憑著“今年過節(jié)不吃魚,吃魚就吃麻麻魚”的廣告語,已經(jīng)在民間廣為流傳,成為了家用調(diào)料的優(yōu)選。
公司擁有員工800多名,其中從事產(chǎn)品研發(fā)的中高等技師、工程師40余名、市場營銷人員100余名,年生產(chǎn)水平15000噸,產(chǎn)品銷往川渝地區(qū)及全國20多個省市。
公司本著“靠知識開發(fā)產(chǎn)品、靠品牌博得市場、靠品質(zhì)占有市場、靠服務競爭市場”的經(jīng)營理念。致中和公司正致力打造成為一個全國餐飲調(diào)味品的龍頭企業(yè),為我國飲食文明作出應有的奉獻。
1.經(jīng)營擴張連續(xù)性提高服務內(nèi)容:對于加盟店策劃地區(qū)性擴張和分店開設可行性計劃。讓加盟商的進步潛力無窮,并協(xié)助加盟店的把握所在市場消費趨勢和分店開設時機,快速的完成市場擴張。
2.后廚技能連續(xù)性提高服務內(nèi)容:在時間久的經(jīng)營中有一些后廚技術(shù)也會綜合經(jīng)營資料不按期更新,公司將短時間傳至各店。公司將及時提供學習光盤讓你足不出戶就能培訓光盤學習新的后廚技能。
3.市場單獨性連續(xù)性提高服務內(nèi)容:針對各地有可能呈現(xiàn)的假店或者叫假冒“渝和功夫小吃”品牌進行維權(quán)打假,保護加盟店的合法權(quán)益!短時間行動對假店追糾假法律責任,力保加盟店合法經(jīng)營權(quán)和市場單獨性。
4.較新專利技術(shù)連續(xù)性提高服務內(nèi)容:每年將公司較新的專利技術(shù)產(chǎn)品無嘗授權(quán)加盟店應用,連續(xù)性為加盟店的經(jīng)營增加市場核心競爭力。
5.店鋪VI裝修指導連續(xù)提高服務內(nèi)容:經(jīng)營多年的加盟店裝修也會逐年陳舊,公司總部可免費為加盟店提供裝修上面的指導和升級。一但設計更新優(yōu)先進間將方案以電子版形式傳給各店,同時提供的裝修更新方案,為加盟店的連續(xù)經(jīng)營提供強有力的支持,增加各店外觀視覺優(yōu)越性。
相對獨立經(jīng)營,小,免遭淘汰
減少籌備和自行摸索實踐
有廚房扶持,質(zhì)量可以得到充分的扶持
現(xiàn)場學習,一對一的培訓,可以迅速把握核心技術(shù)
專業(yè)的研發(fā)隊伍,可以扶持產(chǎn)品更新
強大的培訓體制,服務可以得到的扶持