所謂“現(xiàn)在有素食”，或許是為了彰顯前衛(wèi)素食時(shí)代的理念，也因此，不但以現(xiàn)代摩登的設(shè)計(jì)風(fēng)格來裝潢店堂，連菜式的選擇上也海納百川，體現(xiàn)著后現(xiàn)代主義多元的特色。同樣素菜葷做，現(xiàn)在有素食可一律不玩含蓄，“外婆紅燒肉”、“起司焗明蝦”、“辣子雞”、“黑椒牛排”……古今中外、八大菜系，只要能叫出名字，這里應(yīng)有盡有，而區(qū)別只在于，所謂的葷菜外形其實(shí)全以素食材料體現(xiàn)。廚師們的創(chuàng)意與技藝實(shí)在另人驚嘆。

現(xiàn)在有素食2003年就開了，是上海早的一批素食店之一。猶記得當(dāng)年在正大廣場(chǎng)店吃優(yōu)先頓時(shí)，那種新鮮的沖擊和珍惜的心情。店里的食客也有非常多的非素食者，當(dāng)時(shí)的現(xiàn)在有素食對(duì)大家來說更像是新概念的“創(chuàng)意菜”。現(xiàn)在有素食的菜式越來越多融入了西餐元素，比如這道主廚創(chuàng)作的沙拉。雞棕菌肉厚肥碩，質(zhì)細(xì)絲白，味道鮮甜香脆。值得一提的是主廚按比例調(diào)配的沙拉醬汁，加入了果醋、芥末籽，口感清爽。

　　從加盟商選址開始，我們就是生死與共的事業(yè)伙伴，我們會(huì)在任何一個(gè)運(yùn)營的節(jié)點(diǎn)上給予伙伴很好的支持和幫助。讓我們的事業(yè)伙伴輕松經(jīng)營是我們很大的目標(biāo)?！　∥覀兏鶕?jù)店面的實(shí)際情況進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，能有效保障合作伙伴達(dá)到預(yù)期的財(cái)務(wù)目標(biāo)。　　我們已現(xiàn)成穩(wěn)定的成熟模式，通過對(duì)模式的復(fù)制和我公司多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，能有效的降低合作伙伴的投資風(fēng)險(xiǎn)。　　加盟者要求：必須是加盟店的經(jīng)營者，其須具備創(chuàng)業(yè)精神，并有持久的干勁和毅力；具備品牌意識(shí)及運(yùn)用現(xiàn)代化通訊工具的能力，有長期發(fā)展的眼光和打算，具備良好的信譽(yù)與商譽(yù)?！　≠Y金要求：根據(jù)專賣店的區(qū)域及面積，要求專賣店經(jīng)營者具有一定的自有資金和流動(dòng)資金，用于投資該專賣店的專利資金不低于6萬元?！　〉赇伱娣e要求：專賣店實(shí)用面積不少于25平方米；店中店使用面積不少于20平方