逍云記麻辣香鍋加盟流程：
　　1、初步了解
　　投資者撥打加盟熱線進行加盟前的初步了解，看能否契合加盟條件。
　　2、調(diào)查交流
　　投資者到總部所在地進行實地調(diào)查，并對總部工作人員進領(lǐng)域務(wù)交流。
　　3、加盟申請
　　投資者向逍云記麻辣香鍋總部提交加盟申請并等侯回復(fù)。
　　4、簽署加盟合同
　　簽署《加盟合同》，繳納相干費用，總部提供《營運手冊》及相干數(shù)據(jù)。
　　5、選址建店
　　在本地尋找適宜的商圈及店鋪地址，經(jīng)總部審核后方可簽署租賃合同。
　　6、店鋪裝修
　　確認店面后，總部出具裝修方案，加盟商進行店鋪裝修。
　　7、總部培訓(xùn)
　　依據(jù)開業(yè)計劃，提早選送人員到總部培訓(xùn)基地承受全程店面實務(wù)培訓(xùn)。
　　8、開業(yè)預(yù)備
　　加盟商部署開店預(yù)備事宜，如辦理開店手續(xù)，裝置電話，配備電腦等。
　　9、開業(yè)運營
　　正式開業(yè)運營，逍云記麻辣香鍋總部提供全程跟蹤指導(dǎo)。

　　逍云記麻辣香鍋選材越來越廣，食材不只有新鮮的時令蔬菜，還有各種水產(chǎn)、家禽等。物料擴展到海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時鮮蔬菜，逍云記麻辣香鍋店內(nèi)單品多達數(shù)百種之多。味型升級，食材正當(dāng)搭配能產(chǎn)生差異的滋味，一鍋多味，一鍋多吃。融合火鍋、干鍋、烤魚、燜鍋、香辣蝦及香辣蟹等菜系特點，逍云記麻辣香鍋加盟店巨大了麻、辣、干、香、鮮的特色。
　　逍云記麻辣香鍋分五種辣味級別，不論你是青睞偏辣，還是中辣，這里都進一步細化，采納1-5級的分級形式，原味、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而異；在麻辣味基礎(chǔ)上，還衍生出胡椒味、藤椒味、泡椒味、香辣味等多種品嘗。
　　逍云記麻辣香鍋分5層辣級別。自有工藝升級，不只重視食材搭配，同時添加多味蟲草藥，營養(yǎng)一直升級！在中藥辛香原料的基礎(chǔ)上，參與了清熱除濕等結(jié)果的中藥材調(diào)味料，逍云記麻辣香鍋使麻辣香鍋具有不傷胃、不上火、除濕熱等特殊的藥膳性能。
　　逍云記麻辣香鍋做法多樣，一鍋多味，任何一種烹飪工藝，都擁有其忠誠粉絲群。除炒之外，還引入燜、烤、涮、蒸、煲等國家傳統(tǒng)美食烹調(diào)形式，逍云記麻辣香鍋豐富麻辣香鍋的品類。制作升級，綠色麻辣鍋，不只好吃，同時更營養(yǎng)，客戶榮譽如潮。采納單鍋單炒形式，迎合現(xiàn)代人對健康的追求，使美味的逍云記麻辣香鍋契合當(dāng)代綠色、健康生活主流。
　　逍云記麻辣香鍋源于土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香、油、混混搭為特點，盡管麻辣香鍋屬于麻辣品嘗，但頗受全國食客喜愛。聽說，四川屬于盆地，也屬于平原地區(qū)，濕氣較重平時青睞把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃，而每當(dāng)有重要的客人時，便會在往常吃的大鍋炒菜中參加肉、海鮮、家禽，所搭配的菜品事先炸過或者過水煮過，可以吸收各種肉類和配菜的鮮味，參與自身的調(diào)料香味，混合起來以后，成就了“一鍋香”。