1.首先預(yù)約：有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、匯款預(yù)約代理區(qū)域名額。
　　2.接邀請(qǐng)函：到總部所在地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并與總部工作人員進(jìn)領(lǐng)域務(wù)交流，現(xiàn)場(chǎng)口味。
　　3.加盟申請(qǐng)：填寫加盟申請(qǐng)書并確認(rèn)加盟意向。交付名額預(yù)約金。
　　4.資歷審核：總部對(duì)投資者提供的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行審核，確認(rèn)投資者的經(jīng)營(yíng)資歷。
　　5.簽署合同：雙方確認(rèn)調(diào)查結(jié)果無爭(zhēng)議，正式簽署合作協(xié)定。
　　6.交納費(fèi)用：投資者按所選擇的加盟類型向總部交納相應(yīng)的費(fèi)用及其它費(fèi)用。
　　7.開業(yè)預(yù)備：支付授權(quán)書、開業(yè)必需品、營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等數(shù)據(jù)，進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn)，店鋪裝修、物流配送完畢，人員到位，預(yù)備開業(yè)。
　　8.售后服務(wù)：魚啦啦快餐開業(yè)后，總部會(huì)依據(jù)合作店實(shí)際狀況必要時(shí)派專人上門指導(dǎo)。

　　懷化市背簍人家餐飲連鎖管理有限公司為電視臺(tái)《對(duì)話》等200多家媒體采訪報(bào)道過的全國(guó)可觀農(nóng)民工、湖南省勞模、鶴城區(qū)“老實(shí)守信”道德榜樣張松及其兄弟創(chuàng)立，擁有商標(biāo)、專利、版權(quán)等多項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)，為特許經(jīng)營(yíng)存檔企業(yè)（特許號(hào)：0431201011200002）。

　　背簍人家以“湘西、鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)土和環(huán)保、健康、舒適”為裝修方針，原汁原味的原生態(tài)裝璜充分展現(xiàn)了“湘西民俗文明體驗(yàn)餐廳”的民俗風(fēng)情。背簍人家在全國(guó)優(yōu)先應(yīng)用了弱堿性直飲純凈水炒菜煲湯煮飯，優(yōu)先提出了“廚房七無管理和廚房重地歡迎參觀”的食客監(jiān)視管理方針，博得了客戶稱贊和榮譽(yù)。
　　背簍人家的主要原物料均取之湘西大山深處和背簍人家本人的新民生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)公司原料基地及背簍人家加工坊。背簍人家的菜系是在“張氏菜和和民間菜、鄉(xiāng)土菜及少數(shù)民族菜”的基礎(chǔ)上開發(fā)和發(fā)揚(yáng)光大的，專利及菜品“背簍傳說、婆婆鵝、婆媳鍋巴、湘西年貨、背簍豬蹄王、嗲嗲魚頭”等深受食客歡迎。其“營(yíng)養(yǎng)、綠色、土味道”的飲食方針令客戶怦然心動(dòng)，拍手稱贊。
　　2015年12月，背簍人家在深交所掛牌上市（股票代碼：666420）。2015年，在湖南省餐飲協(xié)會(huì)評(píng)比中背簍人家榮獲湘菜餐飲百?gòu)?qiáng)，并斬獲廚藝競(jìng)賽金獎(jiǎng)。目前，背簍人家旗下?lián)碛斜救说摹靶旅裆鷳B(tài)農(nóng)業(yè)，張家娃酒廠，張家娃廚師培訓(xùn)學(xué)校及77商學(xué)院”等企業(yè)，樹立了完善的產(chǎn)業(yè)鏈，處理就業(yè)2000多人。開創(chuàng)人張松也因而被授予“全國(guó)可觀農(nóng)民工”，被湖南省委省政府授予“湖南省勞模”。
　　背簍人家人一如既往力爭(zhēng)在“關(guān)注生活，關(guān)注快樂，關(guān)注下一代的健康與成長(zhǎng)！”的經(jīng)營(yíng)方針下，把背簍人家打造成“湘土菜餐飲連鎖先進(jìn)品牌”和“民族餐飲的名片”。