黑龍江省星期天餐飲有限公司始建于1990年,座落于漂亮的冰城哈爾濱市阿城區(qū)。阿城是一座有著悠久歷史和豐厚文明底蘊的名城,它位于黑龍江省南部,哈爾濱市東南23公里處的阿什河畔。公元1115年,女真人杰出首領(lǐng)完顏阿骨打在這里建設(shè)聲威顯赫的大金帝國。素有“女真肇興地,大金都”之佳譽。
1990年冬,由張國志先生創(chuàng)立并經(jīng)營“阿城風(fēng)味火鍋店”,建店初期地址在阿城小字什街,營業(yè)面積不足60平方米,僅有6張小桌,是省內(nèi)專注于經(jīng)營自助式小火鍋的家,自此拉開了星期天餐飲公司的經(jīng)營序幕。
1995年總店喜遷新址并加大經(jīng)營面積200多平方米;1999年改用“星期天火鍋”稱號;2006年正式成立黑龍江省星期天餐飲有限公司,并注冊“健晟星期天”“汁道”商標(biāo);2010年成功推出“汁道火鍋”這一品牌。
在歷經(jīng)了二十余年的開辟進步至今,總營業(yè)面積達20000多平方米,員工800多名,近30人的專業(yè)管理隊伍,已經(jīng)構(gòu)成從原料產(chǎn)地到餐桌一條龍的經(jīng)營模式。
在與市場一直的磨合與完善中,黑龍江省星期天餐飲有限公司構(gòu)成了以“名副其實,品嘗純正”為基礎(chǔ),以“嚴格管理,誠信經(jīng)營”為方針,以“客戶滿意”為高標(biāo)準(zhǔn),以“物美價廉,超值享用”為主旨的企業(yè)文明。目前已經(jīng)在全國各地開設(shè)一百二十余家分店。
中餐、西餐、快餐、火鍋……餐飲市場越分越細,各自定位也越來越精確,重慶火鍋自身應(yīng)該是群眾型消費的特色餐飲,是一種隨意、豪放、熱烈的餐飲方式。輕裝修,重裝璜、重文明不只契合重慶火鍋特性,并且還降低投入,再聯(lián)合公司打造的低本錢運作模式幫你獲取實現(xiàn)目的。