喝粥不單單局限于餐飲層次,更蘊含一種深厚的人文情懷。
一個粥字能裝下國家大半局部歷史,如此說來并不為過。古有喝粥養(yǎng)生之說法,重視養(yǎng)性齊心修身,于其之中,嶺南粥具備代表性。而說道歷史悠久,就不能不提及中山象角群記粵式粥點。象角群記“在中山家喻戶曉,馳名省港澳,迄今已有40年歷史,9家專賣店遍及中山、珠海,主營中山特色小吃、美食, 以“誠信經(jīng)營”為根本依靠,傳承中山特色美食為己任,堅持用質(zhì)量油、米、面,佐以蕉蕾、黃沙蜆等養(yǎng)生食材,給予客戶濃郁地道美味的同時,更契合現(xiàn)代人健康養(yǎng)生的飲食方針。
象角群記數(shù)十年來潛心傳承粵式美食,主營中山特色小吃、美食,以蕉蕾粥、云吞及隆都點心為主打,同時提供牛腩粉、雞翼煎蛋飯、扣肉飯、牛腩飯、牛腩粉、眉豆蒸糕等眾多品類的特色美食,產(chǎn)品定位在餐飲界有著的辨識度,防止市場局限及同質(zhì)化競爭。
象角群記粵式粥點的產(chǎn)品都含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維,具備排毒解暑、調(diào)節(jié)新陳代謝等食療,成為不少吃貨、飲食家的。經(jīng)過40年的探索,象角群記粵式粥點始終保持穩(wěn)定的出品,物美價廉,濃厚的飲食文明積累了大批老客戶、回頭客,在市場上博得一致性合格的口碑。
人類常說食在廣府,可見嶺南飲食文明在國人眼中舉足輕重的位置。參加象角群記粵式粥點,將嶺南早茶文明傳承并發(fā)揚下去,讓越來越多喜愛飲食的人能分享與推介。