食蟹，在國(guó)家具備悠久的歷史，因?yàn)槠渥涛兜孽r美，吃法的獨(dú)一無(wú)二，進(jìn)而衍生出一種文明。很久以前，中庭在特殊的時(shí)刻擺出這道菜，而如今，它已經(jīng)逐步頻繁的呈現(xiàn)在咱們的餐桌。蟹王大閘蟹在傳統(tǒng)的制法上參與了獨(dú)一無(wú)二的自有工藝，不只口感獨(dú)一無(wú)二，并且營(yíng)養(yǎng)豐富，再聯(lián)合當(dāng)?shù)氐奶厣朗?，打造成出具備風(fēng)格的好哥倆時(shí)髦餐廳。
    蟹王大閘蟹時(shí)髦餐廳以時(shí)髦為核心的方針設(shè)計(jì)，充分體現(xiàn)現(xiàn)代社會(huì)的流行元素—時(shí)髦美食，使蟹王大閘蟹餐廳的基因布滿了時(shí)髦氣味。蟹王大閘蟹在布滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)的年代，經(jīng)過一直致力進(jìn)步、成長(zhǎng)、壯大，做到品牌化、模式化、專業(yè)化、人性化。蟹王大閘蟹憑借隊(duì)伍多年的餐飲品牌運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)和對(duì)特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)的深化研究，將先進(jìn)的餐飲管理模式和新鮮、美味、健康、時(shí)髦特色主題餐廳相聯(lián)合，品牌運(yùn)作實(shí)踐總結(jié)出了一套切實(shí)的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)和宣傳運(yùn)作。
    蟹王大閘蟹公司設(shè)立伊始自產(chǎn)自銷蟹王大閘蟹，后由于政府對(duì)陽(yáng)澄湖水源進(jìn)行維護(hù)而大力壓縮陽(yáng)澄湖漁民的圍網(wǎng)養(yǎng)殖面子，以至每對(duì)夫妻的承包面積不得超過20畝，蟹王大閘蟹公司從陽(yáng)澄湖長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)步考慮、并響應(yīng)政策召喚，逐漸調(diào)整公司進(jìn)步戰(zhàn)略，把公司定位為“公司+農(nóng)戶+電子商務(wù)”的新模式，履行產(chǎn)銷離開，讓養(yǎng)殖場(chǎng)專一養(yǎng)殖蟹王大閘蟹，公司也能騰出精力，搭載電子商務(wù)快車，全力開辟國(guó)內(nèi)外蟹王大閘蟹市場(chǎng)！蟹王大閘蟹公司在進(jìn)步強(qiáng)大的同時(shí)，總是不忘企業(yè)的核心價(jià)值，不忘社會(huì)責(zé)任和社會(huì)義務(wù)。積極參加多項(xiàng)公益活動(dòng)，為社會(huì)貢獻(xiàn)出一份本人的力量。人人為我，我為人人。