1、連鎖是餐飲領(lǐng)域進(jìn)步的很好路徑,連鎖除了能構(gòu)成市場(chǎng)氣候外也能共享總部大量推廣宣傳和技術(shù)跟進(jìn)。
2、餐飲是較為繁瑣的事業(yè) 只有隊(duì)伍的力量才能化繁為簡(jiǎn)化難為易。與公司合作就等于擁有了強(qiáng)大的后備軍 真正做到四兩拔千斤。
3、鮮果之家擁有大型倉(cāng)儲(chǔ)和大量洽購(gòu)源物料 提升/增加本錢 控制到相對(duì)低 物流網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá) 無(wú)需東奔西跑四處洽購(gòu),總部直接配送到店更簡(jiǎn)便。
4、鮮果之家當(dāng)天消耗定點(diǎn)洽購(gòu),無(wú)倉(cāng)庫(kù)積壓的。一年四季均可經(jīng)營(yíng)。
5、鮮果之家公司制訂了標(biāo)準(zhǔn)化制作工藝 培訓(xùn)均可上崗。配送的專用配料提升/增加產(chǎn)品質(zhì)量 規(guī)避了人員流失代來(lái)技術(shù)的外傳。
6、國(guó)際金融和貨幣政策環(huán)境不穩(wěn)定要素太多,餐飲是剛性需要的實(shí)體產(chǎn)業(yè),現(xiàn)金流通快速,資金運(yùn)行良性循環(huán)。
7、隨著國(guó)際市場(chǎng)的變更,密集型低附加值產(chǎn)業(yè) 將逐漸被淘汰。餐飲屬于實(shí)體服務(wù)性質(zhì),其品牌價(jià)值空間大無(wú)硬性競(jìng)爭(zhēng)。
8、鮮果之家具備不可替代性,能復(fù)制裝修但復(fù)制不了店的地位,能復(fù)制產(chǎn)品搭配但復(fù)制不了口感品嘗,能復(fù)制表面但復(fù)制不了核心內(nèi)涵,復(fù)制不了大量的廣告推廣和品牌效應(yīng)。