加盟流程：
  1、咨詢了解鄉(xiāng)村土菜品牌
        通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
  2、實(shí)地考察鄉(xiāng)村土菜品牌
        潛在加盟商前往鄉(xiāng)村土菜總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
  3、加盟申請(qǐng)鄉(xiāng)村土菜品牌
        加盟商如果對(duì)鄉(xiāng)村土菜品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
  4、簽署加盟合同
        確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
  5、確定鄉(xiāng)村土菜加盟店址
        確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
  6、鄉(xiāng)村土菜店鋪裝修
        由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
  7、系列培訓(xùn)
        總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
  8、鄉(xiāng)村土菜加盟店開(kāi)業(yè)籌備
        開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
  9、鄉(xiāng)村土菜加盟店正式開(kāi)業(yè)
        按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門(mén)迎客。

    在廣州，土菜館不少，什么洞庭土菜館、湘岳土菜館；什么劉姥姥土菜館、外婆土菜館；什么情人谷土菜館、人情味土菜館，名目繁多，令人目不暇接。可有一點(diǎn)，始終不變，就是離不開(kāi)一個(gè)“土”字。土，就是指鄉(xiāng)土。土菜，指的是有明顯地方鄉(xiāng)村特色的菜，重要的是，土菜，必定是保留了地方原始風(fēng)味的菜。換句話說(shuō)，土菜是“亙古”不變的菜，要變了，就不是土菜了。而這一點(diǎn)，恰好指出了土菜與農(nóng)家菜的分別所在。  所謂的農(nóng)家菜，強(qiáng)調(diào)的是食材，是指農(nóng)村人家以傳統(tǒng)辦法養(yǎng)殖的禽蓄、種植的蔬菜以及當(dāng)?shù)刈匀簧L(zhǎng)的特產(chǎn)為食材，烹制而成的佳肴菜式。
    《江門(mén)日?qǐng)?bào)》有一篇報(bào)道，題目是《野趣，農(nóng)家菜，全新品嘗》，在這個(gè)題目里，如果把“農(nóng)家菜”三個(gè)字，換成“土菜”，那是斷然不行的，由于，土菜是不可能有全新品嘗的。
    廢話說(shuō)完，轉(zhuǎn)入正題，說(shuō)說(shuō)今天去的餐館，它就是位于天河直街160號(hào)，天河匯商業(yè)廣場(chǎng)2樓的人情味土菜館，做的是江西菜，尤以贛南風(fēng)味為主。因?yàn)橼M南與湖南接近，品嘗也與湘菜相近，考究香、辣，只是湖南菜多用剁椒，而贛南菜多用醬野山椒，吃起來(lái)顯得更辣，卻少了幾分香味。主食是清湯面?？偟膩?lái)說(shuō)，江西菜，尤其是江西土菜，色重油濃，咸鮮香辣，對(duì)于吃慣了清淡粵菜的城里人來(lái)說(shuō)，是很有引誘力的，偶爾吃一頓江西土菜，是很好的事情。