旺角燙飯一家以特色砂鍋骨湯燙飯為主，在美味燙飯的基礎(chǔ)上再輔配川湘鄂經(jīng)典菜品的時(shí)髦休閑特色加盟連鎖餐廳。做一碗有溫度的美食，這是旺角燙飯的初心。燙飯是一種有著悠久歷史的小吃，在江南有著廣大的顧客群體，旺角燙飯關(guān)鍵的滋味在于它的大骨湯，在鮮美的湯汁中配合著米線，米飯，青菜，肉片，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，深受廣大消費(fèi)者們的歡迎~ 旺角燙飯將始終堅(jiān)持選用優(yōu)質(zhì)原材、規(guī)范操作、新鮮提升/增加、時(shí)間控制。嚴(yán)格控制出質(zhì)量量，提升/增加客戶滿意度！
　　武漢人燙飯的故事：
　　燙飯是源于北京等局部地區(qū)的一種泡飯。其做法簡(jiǎn)單方便，原料可繁可簡(jiǎn)，用些手邊現(xiàn)有的剩飯、剩菜來(lái)制作。沒(méi)得吃，就吃燙飯吧。北京叫燙飯，其實(shí)就是剩菜加水和米飯煮一下，熱熱乎乎的挺好吃。上海也有燙飯，但是叫咸泡飯，做法就比北京考究多了，普通是火腿絲青菜和蝦仁什么的，湯也考究。
　　武漢人普通不說(shuō)燙而說(shuō)"塔(音)"，好比:"水這'塔'，這么樣能洗臉咧?""伢發(fā)燒了，腦殼好'塔'，快克醫(yī)院!"但是，有一個(gè)例外--"燙飯"，武漢話也說(shuō)成"燙飯"，沒(méi)有哪個(gè)武漢人說(shuō)"塔飯"的。  隨著生活條件的一直改善，燙飯?jiān)缇屯顺隽宋錆h人的食譜?，F(xiàn)在的孩子基本就不曉得"燙飯"是個(gè)么東西了。"燙飯"作為一種飯食遠(yuǎn)離了武漢人，但作為一個(gè)名詞，一個(gè)被武漢人加以引申，轉(zhuǎn)變了涵義的名詞，卻仍舊保留在武漢人口語(yǔ)里。
　　在武漢話里，保留下來(lái)的"燙飯"的另一層意思，就是"熊包"。電影《冰山上的來(lái)客》快結(jié)束時(shí)，阿米爾不敢去抱真古蘭丹姆，楊排長(zhǎng)于是慫恿道:"阿米爾，沖!"楊排長(zhǎng)要是武漢人，就不會(huì)那樣喊，而是會(huì)這樣惡奢地 :"阿米爾，燙飯!""阿米爾，燙飯!"這是靈光的武漢人的激將法，一樣可以達(dá)到讓阿米爾沖的目標(biāo)!