王永斌大盤雞是王永斌師傅在多年的后廚實(shí)踐和經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上，采集南北大盤雞風(fēng)味所長(zhǎng)而形成獨(dú)特的王氏風(fēng)味大盤雞，王永斌大盤雞做成后以醬紅色、黃色、配上綠色的生菜。使人觀后爽心悅目，口感微甜，辣中帶麻，肉質(zhì)軟嫩爽口，特別適合2-8人的聚餐方式食用，是聚朋待友的一種風(fēng)味佳肴。 王永斌大盤雞葷素搭配，且葷素比例可自行調(diào)節(jié)，可做下酒菜，也可以作為主食的下飯菜。一般吃大盤雞都會(huì)配有白皮面，吃完雞塊后又在湯汁里下面，美味可口。王永斌大盤雞立足百姓消費(fèi)，平民消費(fèi)，精選二十余種上等大料，爆炒而成，特別是添加了一些特殊中草藥成分，克服了常吃麻辣會(huì)上火的難題，濃香而不膩麻辣不上火，顧客可以盡情的享受美味，從古至今，中華幾千年歷史，無(wú)論是請(qǐng)客吃飯，還是逢年過(guò)節(jié)，雞總是必選之食，可見(jiàn)雞在中國(guó)人心目中的地位。 王永斌大盤雞始建于2006年，2009年在國(guó)家工商局成功注冊(cè)，正式成立“王永斌餐飲中心”。 凡是吃過(guò)王永斌大盤雞的人總對(duì)那種火辣難以忘懷。雞塊、土豆加上綠色的生菜，就構(gòu)成了這道聞名天下的王永斌大盤雞。 經(jīng)過(guò)幾年不斷的技術(shù)改進(jìn),配料采用二十幾種中藥研制而成,味道是鮮香、麻辣、肉質(zhì)更加松軟，由于中藥的適當(dāng)使用，不僅使之味道美味、獨(dú)特, 更加奇香利口。 王永斌大盤雞產(chǎn)品的價(jià)格定位在一般大眾消費(fèi)，一般人們小聚的理想去處，實(shí)惠，好吃有特色等。 王永斌大盤雞以其獨(dú)特的角度正在贏得越多的顧客好評(píng)。 希望有激情，有意向的朋友前來(lái)本店實(shí)地考察 。