排骨火鍋是用豬肉排骨，擴(kuò)大量食鹽腌制，有的會(huì)加些輔助的酒、白糖、香料等，放到可以濾水的木桶中，經(jīng)約15天腌制后，鹽味已經(jīng)深化骨髓，骨頭與肉的滋味融在了一起，水分被大量腌出來，這時(shí)，肉的香味還不足;經(jīng)食鹽腌制后，拿出來在背陰通風(fēng)處晾干，晾的時(shí)間在一個(gè)月到三個(gè)月之間，然后其滋味變得“臘味十足”了。上好的臘排骨，應(yīng)干爽緊實(shí)、黃里透紅，色澤發(fā)亮，表面無霉斑，聞起來有股淡淡的肉香。
    瓦貓麗江臘排骨火鍋是多年的老品牌，，湯料考究，食材新鮮。經(jīng)過8年時(shí)間經(jīng)營，一直的改善和提升，同時(shí)傳承了祖輩傳統(tǒng)的做法，制作不添加任何添加劑、色素香料，純粹的原始物料熬制的麻辣鮮香，底味醇厚湯色紅亮，且醇香綿長的湯料。
    瓦貓麗江臘排骨火鍋，在菜品方面經(jīng)過一直調(diào)制創(chuàng)建，特色菜品多達(dá)20多種，讓吃貨們趨之若鶩。深受廣大客戶們的追捧。瓦貓麗江臘排骨火鍋始終堅(jiān)持質(zhì)量如一，以認(rèn)真堅(jiān)持做好老百姓吃得起的健康火鍋為使命，一舉成為百姓喜愛的老火鍋品牌。
    瓦貓麗江臘排骨火鍋公司擁有成功的全套營運(yùn)開店模式，和強(qiáng)大運(yùn)營管理隊(duì)伍，數(shù)十家加盟店成功經(jīng)驗(yàn)為你復(fù)制。公司開創(chuàng)人在承繼傳統(tǒng)制作的同時(shí)繼續(xù)從事火鍋經(jīng)營及研究14年，底料核心技術(shù)本人把握，真正保持滋味獨(dú)一無二，長期穩(wěn)定。
    瓦貓麗江臘排骨火鍋采納植物油鍋底配以瓦貓麗江臘排骨火鍋特色養(yǎng)生底料，湯色鮮紅艷麗，品嘗辣而不燥，鮮香四溢，演繹現(xiàn)代美食經(jīng)典。是綠色、養(yǎng)生、時(shí)髦的代名詞。瓦貓麗江臘排骨火鍋集麻、辣、鮮、香、嫩、耨六味為一體，既重視味型醇和厚道，回味濃郁溫和，又合適南北童叟，不受時(shí)節(jié)區(qū)域局限。

瓦貓麗江臘排骨火鍋加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
瓦貓麗江臘排骨火鍋投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開瓦貓麗江臘排骨火鍋店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家瓦貓麗江臘排骨火鍋加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的瓦貓麗江臘排骨火鍋加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)瓦貓麗江臘排骨火鍋店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家瓦貓麗江臘排骨火鍋加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

    1、填寫申請(qǐng)表和郵件
    2、加盟審核  48小時(shí)內(nèi)加盟部同事與您電話確認(rèn)
    3、商圈分析、評(píng)價(jià)  咱們部署專業(yè)人員對(duì)店鋪進(jìn)行調(diào)查
    5、簽署加盟合同   總部簽署合同
    6、開業(yè)預(yù)備    開業(yè)前工作預(yù)備
    7、正式營業(yè)    專人到現(xiàn)場(chǎng)幫助開業(yè)
    8、營運(yùn)輔導(dǎo)    每天資料反饋及時(shí)協(xié)助提升店鋪業(yè)績(jī) 咱們真誠希望與您一起走進(jìn)成功!咱們誠摯邀請(qǐng)您的參加。

    一、履行區(qū)域維護(hù)
    每一個(gè)城市只進(jìn)步一位經(jīng)銷商，嚴(yán)禁跨區(qū)域銷售，嚴(yán)格維護(hù)經(jīng)銷商在授權(quán)區(qū)域內(nèi)相干利益；
    二、店面形象設(shè)計(jì)支持
    公司為門店提供免費(fèi)的裝修設(shè)計(jì)方案，履行統(tǒng)一的VI系統(tǒng)形象、提升/增加所有門店的裝修風(fēng)格統(tǒng)一；
    三、提供培訓(xùn)扶持
    為經(jīng)銷商提供專業(yè)知識(shí)、銷售技巧、營銷管理等方面內(nèi)容的培訓(xùn)；
    四、樣品門優(yōu)惠
    經(jīng)銷商訂購樣品，公司將給予低于進(jìn)貨價(jià)的優(yōu)惠折扣。
    五、銷售獎(jiǎng)勵(lì)
    經(jīng)銷商在完成了全年銷售任務(wù)后，公司將給予銷售獎(jiǎng)勵(lì)。
    六、廣告支持
    1營銷管理升級(jí)——組建了事業(yè)中心，為具提供多方面的、可連續(xù)進(jìn)步的營銷戰(zhàn)略理念及市場(chǎng)終端管理方案;
    2品牌戰(zhàn)略升級(jí)—具從傳統(tǒng)的品牌營銷到化的品牌營銷，探索國家品牌的化營銷之路，全面提高產(chǎn)品的附加值;
    3技術(shù)硬件升級(jí)——集團(tuán)巨資投入生產(chǎn)場(chǎng)地建立及各項(xiàng)生產(chǎn)設(shè)施，以確保生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量;
    4終端服務(wù)升級(jí)——成立具終端管理，對(duì)終端銷售員施行(按期或不按期)各項(xiàng)學(xué)習(xí)及培訓(xùn)，以打造具強(qiáng)有力的銷售終端隊(duì)伍;
    5終端形象升級(jí)——公司統(tǒng)一推出終端店面硬件形象標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品/飾品陳設(shè)標(biāo)準(zhǔn)、銷售員個(gè)人形象標(biāo)準(zhǔn)及銷售模式標(biāo)準(zhǔn)等，由終端運(yùn)營部監(jiān)視執(zhí)行。
    6、優(yōu)惠支持：每年完成規(guī)定的銷售指標(biāo) ，按銷售額優(yōu)惠，具體事項(xiàng)詳見公司代理合同。

    加盟商要求：加盟商必需具備必定的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和合格的商譽(yù)；具備門店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)和品牌意識(shí)，以便合格地與公司溝通配合；
    選址要求：地級(jí)市以上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市，常駐城市人口50萬人以上；當(dāng)?shù)胤比A商業(yè)街道地鋪，或商場(chǎng)一類的專柜；
    店鋪要求：專柜以30平方米以上為宜、商場(chǎng)店中店以25平方米以上為宜、臨街門店以40平方米以上為宜；
    經(jīng)營要求：承受總公司經(jīng)營方針；執(zhí)行總公司統(tǒng)一售賣價(jià)； 11、形象要求：按公司統(tǒng)一要求裝修，以本錢價(jià)購置標(biāo)準(zhǔn)道具；